Potong-potong mangga, sisakan sedikit untuk topping

Langkah 1

Blender mangga dengan susu cair, kental manis dan es batu

Langkah 2

Langkah 3

Mixer whipping cream dengan air es hingga kental

Langkah 4

Siapkan gelas saji, tuang sedikit jus mangga, tambahkan whipping cream, timpa dengan jus mangga, lalu timpa lagi dengan whipping cream, beri topping potongan mangga

Langkah 5

Minuman ini pernah viral dan sampai sekarang masih digemari

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Mangga

Susu

Whipped Cream

King Mango Ala Thai

Kukus kentang, lalu haluskan selagi masih panas.

Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan kentang, tepung dan bumbu-bumbu.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kentang

Tahu

Perkedel Kentang Tahu

Campur nasi dengan kecap manis dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan telur, bikin orak-arik.

Masukkan nasi, bumbui garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Kocok lepas telur, garam dan pewarna merah. Goreng hingga matang.

Tata nasi di kotak bekal, potong telur dadar jadi dua, setengah bagian diris-iris dan setengah bagian lagi gunting lalu selimutkan pada nasi. Tambahkan irisan mentimun. Boleh ditambah buah-buahan ya, sesuai selera saja.

Salah satu ide bekal nasi goreng. Mudah bikinnya.

Telur Dadar Merah

Pelengkap

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Pewarna Makanan

Telur

Nasi Goreng Telur Merah Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus daging tetelan dan tulangan, lalu buang air rebusan yang pertama. Setelah itu, ganti dengan air yang baru.

Goreng bahan bumbu halus kecuali kluwek. Setelah agak dingin blender bersama kluwek sampai halus.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Potong-potong daging lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis. Bumbui ketumbar, lada, jinten, kaldu sapi, gula, dan garam. Rebus dengan api kecil sampai daging empuk.

Chopper daging, bawang putih bubuk, garam, dan lada bubuk hingga halus.

Bentuk bulat lalu panggang di teflon yang sudah dioles minyak goreng.

Masukkan bola-bola daging, biarkan bumbu meresap. Setelah itu, koreksi rasanya.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bola dagingnya cocok buat anak-anak yang biasanya susah mengunyah daging.

Bumbu halus

Bahan bola daging

Asam Jawa

Bawang Merah

Daging Giling

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rawon Bola Daging

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Masukkan daging dan gula merah. Masak sampai berubah warna. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tuang air dan masak sampai daging empuk.

Setelah cairan habis dan daging empuk kecilkan api dan tuang minyak goreng lagi. Masak sambil diaduk-aduk sampai daging agak kecoklatan.

Masukkan kelapa parut, aduk terus sampai terbalur bumbu.

Lanjutkan memasak sampai daging dan kelapa matang. Koreksi rasa.

Lauk berupa daging yang diiris tipis yang dimasak bersama kelapa parut yang bercitarasa gurih manis khas jawa timuran.

Cabe

Daging Sapi

Kelapa

Dendeng Ragi Jawa Timur #JelajahBarat

Rebus daging dan tetelan dengan daun salam, kemudian buang rebusan yang pertama.

Buka kluwak dan ambil isinya, lalu siram dengan air panas.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan kluwak sambil di saring dan di tekan, lalu tuang air sedikit dan aduk rata.

Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci rebusan daging, lalu aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Cicipi rasanya, lalu masukkan daun bawang.

Sajikan dengan pelengkap telur asin, sambal, dan jeruk nipis.

Favorite banget ini kuah item yang gurih disiram ke nasi mantull.

 Pelengkap

 Bumbu Halus

Nasi Rawon #JagoMasak2022

Kupas serai, ambil batang putih bagian dalam.

Iris cabe rawit merah, bawang merah, serai, kecombrang dan daun jeruk (buang tulang daun).

Tuang bumbu irisnya ke dalam mangkuk, tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan perasaan jeruk nipis. Kemudian aduk rata hingga tercampur, sisihkan.

Masak minyak goreng dengan terasi hingga panas.

Lalu tuang minyak panas ke dalam mangkuk berisi sambal matah. Aduk merata sampai semua bahan tercampur. Koreksi rasa dan sajikan.

Terasi

Sambal Matah Kecombrang

Campurkan telur dengan garam, merica, daging cincang dan susu cair. Kocok hingga menyampur.

Panaskan margarin diatas teflon, tuang campuran telur, masak dengan api kecil. Setelah setengah matang masukkan roti hotdog yang telah di belah dua. Olesi bagian luar roti dengan margarin

Balikkan roti, panaskan smokedbeef di pinggir teflon. Masukkan keju diatas telur. Setelah smokedbeef matang letakkan smokedbeef diatas keju. Masak hingga keju sedikit leleh

Taburi dengan bawang bombay dan selada. Kemudian beri mayonaise, saus tomat dan sambal.

Tutup roti, angkat. Potong-potong, lalu sajikan.

Halal

Setor recook roti jhon porsi extra besar untuk 4 orang ya chef. Isiannya di sesuaikan bahan yang ada dan selera kami sekeluarga. Ada ayam popcorn, tumisan bawang bombay, daun slada, tomat, mustard, saus sambal serta mayo. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏

Roti Jhon

Goreng tahu kuning hingga berkulit, lalu tiriskan.

Goreng pindang tongkol hingga sedikit garing, lalu tiriskan

Setelah itu masukkan garam serta penyedap rasa. Laku masak hingga cabai matang dan tanak. Koreksi rasa lalu matikan api.

Setelah itu campurkan dengan bahan yang sudah di goreng.

Udah lama ga makan masakan pedas. Akhirnya bikin ini. Makan jadi nya nambah 2x. Silahkan di coba sobat yummy.

Bumbu Halus:

Ikan

Tomat

Sambal Pedas Pindang Tongkol

ifumie

Ifumie Goreng

Keranjang Ifumie

Ifu Mie #YummyXtraPoint

Ifumie Mie Instan

Ifu Mie

Oseng Mie Sosis

Mie Get Cirebon

Ifumie Instan

Flying Ifundomie

Ifumie Ekonomis

Ifumie Instan #ImlekanDiYummy

Ifumi #ImlekanDiYummy

Campurkan nasi hangat dengan minyak wijen dan penyedap jamur, aduk rata.

Siapkan nori, tata nasi di atasnya, kemudian beri isian abon ayam. Gulung.

Potong kimbab sesuai selera, kemudian celupkan ke dalam adonan tepung bumbu tempura.

Panaskan minyak, goreng kimbab hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Kimbap Abon Goreng siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

terimakasih yaa chef inspirasi resep nyaa... 

cara enak makan kimbab 😍

kimbab yang di goreng ternyata makin lezat.. 

#RecookYummy

Ayam

Minyak Wijen

Nori

Tepung

Kimbab Abon Goreng

Campurkan tepung terigu terigu, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri air, aduk rata.

Goreng tahu hingga matang dengan api sedang.

Tepung Roti

Pom Pom Tahu

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan. Lalu potong-potong.

Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bawang putih, masak hingga aromanya menguar.

Lalu masukkan sayap ayam dan garam, masak hingga ayam matang.

Masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan buncis, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Tata bihun di dalam mangkok. Lalu siram dengan sop sayap ayam yang masih panas. Siap disajikan.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Bihun

Sop Bihun Sayap Ayam

Chopper ayam udang bersama dengan bawang putih

Tambahkan garam, gula, saus tiram, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan putih telur. Aduk rata

Tambahkan tepung tapioka dan tepung roti. Aduk rata. Sisihkan.

Campur semua bahan kulit, buat dadar dalam teflon, sebelumnya olesi dengan minyak.

Ambil satu lembar kulit, beri beberapa sendok gulung. Lapisi dengan daun atau alumunium foil. Kukus selama 25 menit. Angkat dan sisihkan. Potong-potong shrimp roll. Lalu goreng

Cocok untuk stock frozen, mau maem tinggal goreng.

Bahan Kulit

Tepung Tapioka

Udang

Shrimp Roll

Campur jadi satu santan, daun jeruk, gula pasir, garam, vanili dan susu kental manis masak sampai mendidih, sisihkan dahulu sampai suhu ruang

Di wadah campur jadi satu tepung tapioka dan tepung beras

Tuangi santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai licin

Ambil adonan 200 ml beri pewarna merah sisanya bagi 2 adonan sama banyak, beri pasta pandan dan pewarna putih

Kukus warna putih sebanyak 100 ml selama 5 menit pakai loyang 18x18 yang sudah diolesi minyak

Dilanjut warna hijau sebanyak 100 ml kukus selama 5 menit segitu seterusnya sampai selesai

Resep Kacang Pedas Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kacang Pedas Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait