detail

Kacang Teri Balado #MENUTANGGALTUA

Rika's Kitchen

5.0

(2 Rating)

Sambal kacang balado ikan teri termasuk sederhana karena modal 2 bahan pokok.

Bahan Utama

30 gr ikan teri medan

150 gr kacang

50 gr cabe merah

5 siung bawang merah

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Siapkan bahan.

Step 0

Siapkan bahan.

Goreng kacang terlebih dahulu sampai agak kecoklatan.
Sisihkan.

Step 1

Goreng kacang terlebih dahulu sampai agak kecoklatan. Sisihkan.

Rendam ikan teri dengan air panas selama 10 menit.
Cuci bersih dan tiriskan.
Goreng ikan teri sampai kriuk atau sampai minyak tidak berdesis.
Angkat dan sisihkan.

Step 2

Rendam ikan teri dengan air panas selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng ikan teri sampai kriuk atau sampai minyak tidak berdesis. Angkat dan sisihkan.

Tumis cabe yang telah dihaluskan dengan bawang dan garam sampai harum dan mengeluarkan minyak.

Step 3

Tumis cabe yang telah dihaluskan dengan bawang dan garam sampai harum dan mengeluarkan minyak.

Masukan kacang goreng dan ikan teri.
Aduk rata sebentar.
Angkat dan sajikan.

Step 4

Masukan kacang goreng dan ikan teri. Aduk rata sebentar. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait