Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih batang kangkung lalu belah tengahnya biar terlihat ada hewan yang menempel tidak. Potong seukuran satu ruas jari lalu cuci kembali tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Kupas kulit waluh lalu potong dadu waluh hijau.

Langkah 3

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan irisan bawang putih. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 4

Masukkan potongan waluh oseng sampai waluh matang.

Langkah 5

Masukkan potongan tomat dan batang kangkung kedalam wajan. Oseng campur aduk.

Langkah 6

Cuci bersih jamur lalu sobek kasar tiriskan lalu masukkan jamur  ke dalam wajan.

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan bubuk kaldu sapi kedalam wajan. Tambahkan garam dan merica bubuk. Oseng sampai matang.

Langkah 9

Tambahkan minyak wijen. Lalu aduk sebentar. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Kemarin masak tumis kangkung sangat banyak. Batang kangkungnya sayang buat dibuang. Dioseng sama jamur ternyata enak juga. Oseng sebentar biar masih krenyes batang kangkungnya.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Jamur

Kangkung

Oseng Jamur Batang Kangkung Tiram

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan kuning telur, butter, margarin, dan gula halus menggunakan wisk/mixer.

Masukkan maizena dan susu bubuk aduk dengan spatula.

Masukkan tepung terigu aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan kacang cacah sangrai, putih telur dan cetakan.

Celupkan dalam putih telur kemudian dibalurkan ke kacang.

Letakkan diatas loyang yang telah dialasi kertas roti.

Lelehkan Dcc dengan margarin sedikit dengan cara ditim.

Panaskan oven terlebih dahulu, oven kukis menggunakan suhu 160 derajat selama 30 menit dengan api atas bawah.

Cara menikmati kukis varian kacang mix coklat #RecookYummy

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Kacang

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Choconut Cookies

Haluskan bawang putih, kemiri dan kencur, sisihkan.

Siapkan panci rebus, masukkan air, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan rebusan daun singkong, aduk rata.

Masukkan irisan daging buah mentimun, aduk rata. Tunggu mendidih dan mentimunnya layu.

Masukkan daun kemangi, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Bobor Timin Daun Singkong siap disajikan, selamat menikmati.

Bobor adalah salah satu masakan khas di Jawa Timur. Bobor identik dengan masakan berkuah santan, dengan menonjolkan gurih santan dan aroma serta rasa kencur yang medok. Cara masaknya yang simple dan tanpa menggunakan minyak, menjadikan masakan ini jadi salah satu masakan rumahan primadona di Jawa Timur.

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Kemiri

Lengkuas

Santan

Bobor Timun Daun Singkong

Bersihkan ayam potong sesuai selera lalu marinasi dengan air jeruk selama 20 menit kemudian bilas.

Tumis bumbu tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Masukkan ayam, aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, gula, garam, madu, kecap manis dan saos tiram.

Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa, masak ayam dengan api sedang hingga air surut agar bumbu meresap.

Angkat ayam lalu grill dan oles dengan sisa bumbu, panggang hingga setiap sisi kecoklatan.

Cocok untuk ide jualan atau untuk acara kumpul bersama.

Bumbu Tumis

Madu

Serai

Ayam Bakar Madu

Masukkan agar plain, gula, garam, cokelat bubuk, dan cokelat batang ke panci.

Beri kental manis dan air. Masak hingga mengental.

Biarkan uap panasnya hilang, letakkan di gelas. Ini saya miringkan dan diberi beras ya supaya bisa miring hasilnya. Biarkan setengah set . Jika sudah terlanjur mengeras. Tusuk dengan garpu/tusuk lidi.

Campur bahan lapisan alpukat, masak hingga mendidih.

Biarkan set dan mengeras. Beri cokelat batang.

Teman si kecil setelah beraktifitas. Dimakan dingin lebih enak.

Bahan Lapisan Alpukat

Bahan toping

Alpukat

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Garam

Indomilk Kental Manis

Puding Cokelat Alpukat #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan bahan-bahan utama yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk-aduk, kemudian tambahkan air. Masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan ati ampela, aduk rata. Kemudian masukkan pokcoy, masak hingga layu.

Tambahkan potongan tomat, aduk rata. Jika tomat sudah agak layu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Masakan sayuran dengan kuah agak kental ini populer sekali di kota Solo, Jawa Tengah. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Paklay bisa dimakan langsung, atau juga sebagai lauk pendamping nasi.

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Paklay

Cuci bersih bahan sayur, lalu potong-potong sesuai selera.

Rebus bihun selama ±3 menit dan tiriskan.

Rajang kasar bawang merah putih. Pisahkan pangkal dan bagian hijau daun prei, lalu iris-iris secara terpisah.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan sedikit air, tambahkan sedikit seasoning, masak hingga matang.

Masukkan bihun dan daun prei hijau. Tambahkan secukupnya seasoning, kemudian aduk-aduk dan test rasa. Sajikan.

Sayur isiannya boleh diganti yang lain sesuai selera. Ditambahin cabe rawit tambah sip!

Bumbu

Seasoning

Bawang Putih

Bihun

Tumis Bihun Sayur

Blender 10 daun pandan dengan air secukupnya.

Saring dan gunakan airnya untuk merendam beras ketan. Pastikan air merendam seluruh beras. Rendam 4 jam.

Step ini opsional, tapi agar warna dan rasa lebih enak, bisa ditambah perisa pandan. Jika sudah direndam, buang airnya.

Potong daun pisang menjadi persegi panjang dengan lebar sekitar 8 cm. Lalu tekuk menjadi contong. Pastikan ujungnya rapat ya agar air tidak masuk saat direbus nanti.

Masukkan beras ketan sekitar 1,5 sendok makan lalu tekan tekan agar padat.

Lalu lipat menjadi segitiga dan kunci dengan tusuk gigi. Pastikan ketiga ujungnya tidak berlubang ya.

Buat simpul sisa daun pandan (5 buah). Masukkan ke air. Tambahkan garam dan aduk rata. Lalu rebus lupisnya. Kalau mau hemat gas, masak dengan 10 menit dinyalakan sambil ditutup pancinya. biarkan 30 menit, lalu nyalakan 10 menit. Saya lakukan 3x (total 120 menit). Tapi kalau direbus kompor menyala terus sekitar 60 menit. Buka dan sisihkan.

Buat kincanya dengan melarutkan gula merah. Lalu ditambah maizena yang dicairkan. Aduk hingga kinca mengental. Sisihkan.

Lumuri lupis dengan kelapa parut. Jika langsung habis, kelapa boleh tidak dikukus. Tapi kalau mau tahan lama, kelapa nya dikukus dulu ya.

Siram kinca ke atas lupis. Selamat menikmati.

Dijamin wangi pandannya berasa banget hehehe. Cocok untuk takjil.

Kuah Kinca

Bahan Lain

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Lupis Pandan #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bahan-bahan. Potong daun bawang menjadi dua bagian yaitu batang dan daunnya, lalu iris tipis. Haluskan bawang putih dan iris halus bawang merah.

Campur nasi putih dengan bahan saus kecap.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kocok lepas telur lalu tuang ke wajan. Orak-arik telur hingga matang.

Masukkan nasi, aduk supaya tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan irisan bakso dan crab stick. Tambahkan margarin, aduk rata lalu koreksi rasa.

Nasi goreng enak dengan campuran saus dan kecap yang pas, topping bisa disesuaikan dengan stok.

Campuran Saos Kecap

Bakso

Bawang Merah

Crab Stick

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Ala Restoran

Cuci bersih ikan dan bumbui dengan bumbu ikan goreng instan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah dan rawit, tumis sampai matang .

Tambahkan air secukupnya masak wortel hingga setengah matang, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Masukkan ikan nila yang sudah digoreng masak hingga air menyusut.

Terakhir, tambahkan timun masak sebentar dan angkat.

Resep simpel dan mudah cocok untuk menu makan siang..

Ikan

Timun

Acar Kuning Ikan Nila

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci rice cooker.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur.

Tuang santan dan takaran santan disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Tutup rice cooker dan tekan tombol cook, masak sampai nasi matang, aduk-aduk dan biarkan sebentar sampai benar-benar tanak.

Sajikan nasi uduk dengan lauk, sambal dan lalapan.

Menu istimewa untuk sarapan bersama keluarga, yuk cobain.

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Nasi Uduk

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu.

Resep Kacepul Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kacepul Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet