
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Sajikan bersama sambal.
2 ekor ikan kakap
Blender

Langkah 1
Siapkan ikan. Kerat-kerat. Kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 2
Goreng ikan setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3
Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 4
Tambahkan air asam jawa,gula,garam,lada bubuk dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Dan air menyusut.

Langkah 5
Campur bumbu,margarin dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6
Panggang ayam diatas pan. Olesi dengan bumbu oles. Jangang lupa dibalik. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua