detail

Kakap Merah Bakar

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Yummy banget, di cocol sambal kecap makin mantap.

Bahan Utama

500 gr ikan kakap merah

1 sdt garam

1 sdt kunyit bubuk

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

Bumbu Olesan

Margarin secukupnya

5 sdm kecap manis

2 sdm minyak

2 sdm saus tomat

Cara Memasak

Bersihkan ikan kakap.
Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.

Step 0

Bersihkan ikan kakap. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar.

Step 1

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar.

Balurkan ke seluruh bagian ikan kakap, lalu diamkan selama 1 jam.

Step 2

Balurkan ke seluruh bagian ikan kakap, lalu diamkan selama 1 jam.

Olesi ikan dengan margarin, lalu panggang.
Olesi lagi dengan campuran kecap, minyak dan saus tomat.

Step 3

Olesi ikan dengan margarin, lalu panggang. Olesi lagi dengan campuran kecap, minyak dan saus tomat.

Bakar lagi hingga matang.
Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.

Step 4

Bakar lagi hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait