Cicik Ary
5.0
(3 Rating)
Enak yummy
300 gr ikan kakap merah
Bahan sambal:
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan kakap.Marinasi dengan garam, bawang putih, dan ketumbar yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, goreng hingga matang, sisihkan
Langkah 2
Siapkan bahan sambal. Haluskan semua bahan sambal selain kemangi.
Langkah 3
Panaskan kurang lebih 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan. Tumis sambal hingga wangi.
Langkah 4
Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah pas beri air jeruk nipis dan kemangi.
Langkah 5
Aduk rata.
Langkah 6
Letakkan ikan kakap goreng di piring saji, siram dengan sambal kemangi di atasnya. Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement