Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bawang dan tomat, cuci dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Masukkan irisan tomat dan bawang ke mangkuk dan tambahkan telur.

Langkah 2

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan tepung bumbu instan. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak dan goreng telur di minyak yang sudah panas.

Langkah 4

Bolak-balik telur hingga matang merata, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Telur Dadar Tomat siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 6

Resep olahan telur dengan perpaduan buah tomat yang nikmat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Tepung

Tomat

Telur Dadar Tomat

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih hingga matang dan harum.

Masukkan telur asin dan scallop, masak hingga scallop matang.

Tambahkan kaldu, gula, lada, kecap asin, kecap ikan dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Matikan api, tambahkan irisan daun kucai, aduk rata.

Punya sisa 1 telur asin di kulkas, akhirnya dibuat jadi nasi goreng dengan tambahan scallop dan daun kucai.

Nasi

Nasi Goreng Telur Asin Scallop

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan didihkan.

Tambahkan bakso, aduk rata dan koreksi rasanya, masak sampai kuah menyusut.

Saat akan diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Jagung

Tumis Putren Bakso

Campur tepung terigu, maizena, vanili dan garam aduk tuang air aduk hingga tercampur.

Karena suka ngemil jadi stok cemilan pasti harus tersedia
 mumpung ada tape di kulkas..cuss kita eksekusi..jadi cemilan hangat dan pastinya low budget doong..

Tape Singkong

Tape Goreng Ala Anak Kost

Campurkan tape, tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam, ragi dan air, aduk hingga rata dan gula larut. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan. Tekan bagian tengahnya. Tunggu hingga berlubang-lubang, tutup cetakan.

Masak hingga matang, olesi atasnya dengan margarin. Keluarkan dari cetakan.

Langkah 7

Martabak tape singkong dengan topping meses keju.

Bahan Toping :

Cokelat

Keju

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Martabak Mini Tape

Rebus iga sapi sebentar dan buang airnya supaya tidak kotor

Tata iga sapi yang sudah direbus di slow cooker

Masukkan air ke slow cooker hingga tanda batas dan nyalakan slow cooker di “high” selama 1 jam

Potong2 wortel, kentang, buncis dan bawang seledri

Setelah 1 jam, masukkan bahan lainnya dan alihkan ke low

Langkah 8

Siap santap saat sahur, praktis dimasakin slow cooker 🥰😋 tinggal tabur potongan tomat, bawang daun dan seledri juga bawang goreng.

Langkah 9

Simple buatnya masak pakai slow cooker.
Masak mlm, tinggalin tidur, siap santap saat sahur 😋

Bumbu-Bumbu :

Margarin

Wortel

Buncis

Seledri

Cengkeh

Pala

Gula

Lada

Sop Iga Praktis

Siapkan tape singkong, kemudian buang sumbunya lalu potong-potong.

Didihkan air dan daun pandan, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula merah dan gula putih, masak hingga gula larut.

Lalu tambahkan santan, beri sedikit garam.

Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih, kemudian matikan api.

" Kolak tape singkong, praktis namun lezat 😋

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kolak Tape Singkong

Panaskan air sampai mendidih lalu masukan iga sapi. Rebus sampai iga matang dan empuk.

Setelah daging iga matang, masukan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang halus.

Kemudian masukan sayuran wortel dan buncis, masak sayur sampai wortel empuk.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, lada dan pala bubuk aduk hingga tercampur rata dan tes rasa.

Cocok banget makan sop panas-panas di musim dingin seperti sekarang ini.

Bumbu

Buah Naga Putih

Daging Sapi

Sop Iga Sapi

Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan campuran tape, mixer hingga rata.

Tambahkan terigu, susu bubuk, serta maizena. Mixer dengan speed rendah.

Setelah itu masukkan butter mix yang sudah di lelehkan. Aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi dengan sedikit tepung.

Taburi dengan keju parut, lalu panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 30-45 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Setelah itu potong sesuai selera, lalu sajikan.

Resep ini hasil modifikasi dari berbagai resep bolu yang sudah pernah saya buat sebelum nya. Biasanya saya pernah membuat bolu tape tidak pernah menggunakan emulsifier. Sekarang saya modifikasi dengan penambahan emulsifier. Hasil bolunya lebih tinggi dibanding dengan bolu tape tanpa emulsifier. Namun rasanya tetap sama-sama enak. Untuk tips membuat bolu tape ini, gunakan tape yang benar-benar sudah lembek. Cream keju yang saya gunakan bisa di ganti dengan keju parut.

Bolu Tape Keju

Campur semua bahan pelapis basah, aduk hingga rata. Masukkan tempe baluri ke tepung basah.

Kemudian masukkan ke tepung kering, lapisi hingga rata.

Tempe Goreng Kentucky

Kocok gula dan mentega hingga lembut dan mengembang.

Bagi adonan menjadi 5 bagian lalu beri warna merah, kuning, hijau, biru dan ungu.

Potong ujung plastik lalu semprotkan adonan sesuai urutan warna ke loyang lidah kucing yg sudah dioles margarin.

Oven dengan suhu 150° api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Ini perdana bikin, manfaatkan sisa putih telur.

Alat & Perlengkapan

Malam mba, setor recook lidah kucingnya. Masih perdana juga buatnya. Belum mulus bentuknya krn ga pakai cetakan. Tapi lumayanlah😃. Makasih resepnya mba #RecookYummy

Mentega

Lidah Kucing Rainbow #JagoMasakMinggu11

Hancurkan pisang lalu masukkan tepung, aduk rata.

Beri santan, gula, garam, kelapa parut, aduk rata.

Kemudian masukkan 3 sdm adonan atau bisa semuanya (sesuaikan selera). Panggang hingga bagian bawahnya matang.

Punya pisang terlalu matang jadilah lempeng pisang, kali ini pakai pisang susu.

Bahan toping

Pisang

Lempeng Pisang Susu

iris singkong dan daun kunyit tipis tipis

tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Matikan kompor biarkan cabe dingin

jika cabe sudah dingin masukan keripik singkong dan irisan daun kunyit

enak dan gurih, aroma daun kunyit nya harum sekali.

Bahan Cabe

Cabe Merah Besar

Kunyit

Singkong

Keripik Singkong Padeh

Masukkan bahan isian ke dalam kocokan telur.

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Isian :

Bakso

Udang

Fu Yung Hai Udang Bakso #YummyXtraPoint

Goreng cabai dan bawang putih hingga setengah matang.

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam dan kaldu bubuk kemudian ulek sampai halus.

Tambahkan minyak goreng panas secukupnya kemudian ratakan.

Geprek ayam di atas sambal dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Menggunakan cabai hijau hasilnya tidak terlalu pedas.

Ayam Geprek Sambal Ijo

Pertama siapkan air lalu rebus iga sapi hingga empuk.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan secukupnya minyak hingga matang dan harum.

Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan, tambahkan kapulag, cengkeh, kayumanis dan bunga lawang.

Tambahkan kaldu sapi garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata dan rebus kembali hingga mendidih.

Saat sudah matang, beri taburan bawang goreng dan irisan selederi.

Bumbu Halus:

resepnya mudah banget diikutin... wangiiii.. enak... 

Buat sambal terasinya dahulu; goreng sampai layu, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah dan tomat. Angkat.

Pindahkan ke atas ulekan, tambahkan terasi bubuk, garam, gula pasir dan penyedap. Haluskan, sisihkan dahulu.

Marinasi tempe; Haluskan, bawang putih dengan ketumbar, garam dan penyedap, kemudian baluri pada tempe dan tuang air sampai menutupi potongan tempe, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Buat telur dadarnya, campur telur, garam dan lada bubuk, kocok lepas.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tuang telur yang sudah dikocok tadi, masak dalam bentuk dadar telur sampai matang, angkat, sisihkan dahulu.

Goreng ikan asin; panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan asin sampai matang, angkat, tiriskan sisihkan dahulu.

Tata nasi hangat dengan secukupnya tempe goreng, telur dadar, ikan asin, sambal terasi dan lalapan sebagai pelengkap dalam piring saji. Siap dinikmat.

Kalo jalan jalan ke Surabaya, ga lengkap rasanya kalo belum coba sego Sambel. Sego dalam bahasa indonesia artinya nasi. hidangan yang terdiri dari nasi dengan beraneka lauk ini disajikan dengan sambal terasi & aneka lalapan yang begitu nikmat dan menggugah selera.

Bahan Sambal Terasi :

Bahan Tempe Goreng:

Bahan Telur Dadar:

Sego Sambel Khas Suroboyo #JagoMasak2022

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu jamur, tumis bumbu sampai matang dan harum.

Panaskan wajan teflon dan letakkan ikan di atasnya, gunakan api kecil saja.

Menu yang enak dan pastinya menggugah selera, yuk cobain yuk!

Resep Kake Udon

Bahan Utama

Bahan Kuah Udon :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kake Udon

Bahan Utama

Bahan Kuah Udon :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar