Kakiage

Step 1

Siapkan sayur, lalu iris tipis-tipis.

Step 2

Siapakan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk.

Step 3

Selanjutnya tambahakan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak bergerindil dan adonan tidak sampai encer.

Step 4

Masukkan sayuran ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Step 5

Selanjutnya panaskan minyak, lalu ambil beberapa sendok adonan, goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan. Kakiage siap dinikmati.