Kakiage

Resep Kakiage

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Bakwan sayur ala Korea yang simpel dan enak. Hasil recookresepnya mba Rayna Kitchen.

Bahan Utama

1 buah wortel

5 lonjor buncis muda

1/2 buah bawang bombay

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan potong-potong sayuran, kemudian sisihkan dahulu.

Langkah 1

Kupas dan potong-potong sayuran, kemudian sisihkan dahulu.

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk, dan air, lalu aduk sampai rata. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Langkah 2

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk, dan air, lalu aduk sampai rata. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Masukkan sayuran ke dalam adunan tepung, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan sayuran ke dalam adunan tepung, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan dan tuang ke dalam wajan. Goreng kakiage sampai matang di kedua sisinya.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan dan tuang ke dalam wajan. Goreng kakiage sampai matang di kedua sisinya.

Kemudian angkat dan siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 5

Kemudian angkat dan siap dinikmati selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement