Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Parut singkong, kemudian campurkan dengan tepung tapioka dan 2 sdm gula pasir.

Langkah 1

Sisihkan setengah bagian adonan, kemudian beri pewarna merah.

Langkah 2

Simpan di wadah, kemudian kukus selama 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Baluri dengan kelapa parut, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 6

Langkah 7

Makanan berbahan dasar singkong yang sudah jarang dijajakan ternyata buatnya sangat mudah, yuk dicoba.

Bahan Utama

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Tepung Tapioka

Cenil Singkong Merah Putih

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong terong, rendam dengan air agar tidak hitam.

Masukkan terong, beri air, aduk rata. Masak hingga terong setengah matang

Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Siap dihidangkan

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Terong Ayam Rendang

Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Selanjutnya tambahkan bawang merah, daun bawang dan cabe aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukkan telur goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Ulek kasar bawang goreng, cabe, garam dan kaldu jamur.

Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata dan siap disajikan dengan telur dadar dan nasi hangat.

Simpel dan yummy, inspirasi resep chef Firhan cuma telurnya saya dadar biasa gak pakai minyak yang terlalu banyak..

Bahan Sambal Kecap:

Kecap Manis

Telur Dadar Sambal Kecap

Siapkan terong lalu cuci bersih lalu di potong sesuai selera.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar lalu blender sampai halus.

Setelah bumbu halus siapkan wajan lalu beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan gula pasir.

Setelah bumbu wangi masukkan terong lalu aduk" sampai bumbu merata.

Setelah bumbu meresap, pindahkan ke piring saji. Oseng terong bumbu merah siap untuk dinikmati.

Cabe

Oseng Terong Bumbu Merah

Campur tepung terigu dan air, lalu beri gula pasir.

Masukkan vanili, lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan selama 30 menit, masukkan telur dan soda kue.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang adonan, masak hingga bersarang.

Lalu beri meses, susu dan keju sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Bisa pakai topping apa saja, sesuai selera.

Topping

Keju

Meses

Susu

Tepung Terigu

Martabak Teflon

Iris sesuai selera selada, kol dan juga wortel

Masukkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung tapioka, bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk aduk rata beri sedikit air

Panaskan teflon tuang minyak gunakan api sedang, tuang adonan buat lubang ditengahnya

Masukkan kuning telur biarkan bagian bawah matang

Balik adonan lalu kecilkan api biarkan bakwan matang merata. Angkat dan potong sesuai selera

Aku bikinnya besar jadi saat disajikan harus dipotong dulu, bisa dibikin lebih kecil dan gunakan lebih banyak kuning telur

Kembang Kol

Wortel

Bakwan Selada Telur

Suwir kasar ikan tongkol yang sudah digoreng.

Haluskan bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang. Tuang air, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa.

Kemudian masukkan ikan suwir. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.

Tempe orek : tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan tempe, aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan garam, gula merah dan kecap. Masak sampai meresap. Angkat.

Ambil 1 lembar daun pisang. Beri 1 centong nasi. Beri tempe orek dan tongkol suwir diatasnya. Kemudian lipat.

Nasi kucing makanan khas daerah Jogja. Recook resep Mba Nanabila.

Orek Tempe :

Bahan Lain:

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Ikan

Nasi

Serai

Terasi

Nasi Kucing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, susu bubuk dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis atau tidak lengket di tangan.

Tutupi adonan dengan serbet kemudian diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan masing-masing 40 gr kemudian gilas dengan rolling pin hingga tipis. Potong adonan dengan diameter 15 cm atau sesuai selera. Taburi tepung maizena agar tidak lengket saat ditumpuk.

Panaskan teflon. Panggang adonan tanpa margarin/minyak goreng hingga bergelembung lalu balik adonan. Jika kedua sisi sudah berwarna kecoklatan, angkat.

Belah pisang menjadi 4 bagian. Goreng pisang sebentar dengan margarin. Ambil 1 lembar kulit kebab. Letakan pisang lalu oles dengan selai coklat. Gulung seperti amplop dan panggang kembali hingga berwarna kecoklatan.

Ukurannya mini cocok untuk buka puasa sebelum makan makanan berat.

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Cokelat

Margarin

Pisang

Tepung

Kebab Pisang Lumer #JagoMasakMinggu9

Kemudian tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air dan masak sampai ikan matang dan kuahnya surut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk perlahan dan koreksi rasanya, sajikan.

Memasak ikan manyung dengan bumbu tu'up khas Banjar, yuk cobain!

Bumbu halus

Asam Jawa

Tu'up Ikan Manyung

Panaskan minyak, tumis cabe rawit dan bawang putih sampai setengah layu.

Tambahkan garam lalu uleg kembali sampai rata.

Tambahkan secukupnya minyak jelantah panas. Uleg kembali sampai rata.

Terinspirasi dari Chef Yummy. Solusi banget ini buat yang ingin makan cepat gak pakai ribet. Sambal ini buatnya cepat dan praktis. Cocok untuk sambal ayam geprek dan aneka lauk gorengan lainnya. Tambahan minyak jelantah membuat sambal ini makin gurih nikamat. #JagoMasakFebruari

Sambal Korek

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan kol, wortel, ayam cincang, daun bawang, bawang putih, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga merata.

Panaskan minyak di atas wajan, goreng adonan fu yung hai hingga kecoklatan, kemudian balik dan masak kembali hingga matang dan tiriskan.

Panaskan mentega di atas frying pan, masukkan bawang dan tumis hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam, dan gula pasir.

Aduk hingga merata dan tambahkan kacang polong, larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Dan tuangkan saus di atas fu yung hai, sajikan.

Ikut memeriahkan tahun baru Imlek dan event tahun baru Imlek dari Yummy dengan Fu Yung Hai. Telur dadar isi ayam, udang dan sayuran ini gurih, garing, enak dan segar dengan sausnya yang asam manis. Yuk dicoba...

Bahan Saus

Alat Dan Perlengkapan

Halal

No Pork

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kacang Polong

Kubis

Lada

Mentega

Saus Sambal

Tepung Maizena

Udang

Fu Yung Hai #YummyXtraPoint

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tongkol sampai matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Suwir-suwir tongkol, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai dan tomat tumis hingga matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe dan ikan suwir aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Langkah 8

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Lengkuas

Saus Tiram

Tomat

Oseng Tempe Tongkol Suwir Pedas

Masukkan pisang ke dalam mangkok. Lalu lumatkan dengan garpu.

Tambahkan telur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan keju parut. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles tipis minyak sayur. Lalu kukus selama 25 menit. Angkat.

Setelah auhu ruang, keluarkan nugget dari loyang. Potong-potong sesuai selera.

Campur tepung terigu dan air untuk bahan pelapis. Lalu masukkan nugget dan baluri hingga rata.

Lalu goreng nugget hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Tata nugget pisang keju di piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Memanfaatkan pisang matang untuk di jadikan cemilan yang manis dan gurih. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.

Bahan Pelapis :

Nugget Pisang Keju

Goreng tahu setengah matang, angkat tiriskan.

Goreng teri hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi, masukkan cabe halus. Aduk rata hingga cabe matang.

Masukkan tempe, beri air. Aduk hingga tempe matang.

Beri garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata hingga layu. Siap dihidangkan.

Tambah daun kemangi, makin yummy ngabisin nasi

Resep Kakiage Renyah

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kakiage Renyah

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif