Langkah 1

Dalam wadah, masukkan ayam fillet dan campuran bahan perendam. Baluri hingga tercampur rata.

Langkah 2

Diamkan selama 30 menit dalam suhu ruang.

Langkah 3

Gulingkan ayam diatas tepung bumbu. Baluri hingga semua merata.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 5

Langkah 6

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 7

Tambahkan air, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, gula, saus tiram, kecap inggris dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 8

Tuang larutan maizena, masak hingga mengental.

Langkah 9

Masukkan ayam goreng tepung, aduk rata, lalu tambahkan biji wijen dan daun bawang, aduk kembali, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 10

Rasanya enak banget. Bikinnya juga simpel.

Bahan Utama

Bahan Pelapis Kering:

Bahan Perendam:

Bahan Saus Mentega:

Ayam

Saus Tiram

Wijen

Ayam Wijen Saus Mentega

Tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun salam dan bumbu halus .

Masukkan daging, aduk rata lalu tuang air ke dalam bumbu-bumbu. Biarkan daging agak lembut.

Masukkan tomat, cabe, daun bawang dan kol. Aduk rata.

Masukan kecap, aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.

Salah satu favorite banget dulu sering banget makan kalau pas lagi ke Semarang.

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Kubis

Gongso Daging Sapi

Terigu, tapioka, bumbu halus, margarin dan seledri diuleni sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit.

Adonan seperti kulit pastel, agak keras supaya bisa di giling dengan ampia atau pasta maker. Istirahatkan adonan 10 menit.

Ambil secukupnya adonan lalu giling mulai dari ketebalan no 1. Lipat dan giling lagi supaya adonan kalis.

Giling sampai tipis, bertahap sampai ketebalan no 4 (sesuaikan dengan alat masing-masing karena bisa jadi tidak sama). Baluri dengan tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan minyak dan kalau sudah dingin siap untuk dikemas.

Enak banget buat cemilan. Recook resepnya mbak Laila Dawud

Bumbu halus

Bawang Merah

Margarin

Tepung

Kue Ladrang

Campur mayonaise, yoghurt dan susu, aduk rata.

Masukkan potongan pear ke dalam mayonaise, aduk rata.

Masukkan ke dalam wadah lalu paruti keju dan beri chochochip. Sajikan.

Buah termasuk buah yang kaya akan manfaat, salah satunya sangat baik untuk penderita ISPA, yuk cobain!

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear

Campurkan agar-agar, gula pasir dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Tuang air, aduk hingga tidak bergerindil. Lalu didihkan. Setelah mendidih, matikan api. Tunggu hingga uap menghilang.

Tuang setengah bagian agar-agar merah ke dalam cetakan. Biarkan mengeras.

Dalam panci lain, tuang nutrijel dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan susu cair putih. Kemudian rebus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang setengah bagian puding putih diatas puding merah yang sudah mengeras. Biarkan hingga padat.

Jika puding putih sudah mengeras, didihkan kembali sisa puding merah. Kemudian tuang kedalam cetakan. Biarkan hingga set.

Jika puding merah sudah set, didihkan kembali sisa puding putih lalu tuang diatas puding merah. Biarkan mengeras, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Puding Susu Merah Putih #RoadtoIMY

Potong-potong tempe dan parut kasar wortel.

Masukkan terigu, telur, garam, lada, dan kaldu bubuk dalam mangkuk, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai mendapatkan tekstur adonan yang pas.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata.

Ambil sesendok adonan, lalu goreng di minyak panas api sedang sampai matang.

Jika sudah matang tiriskan agar minyaknya turun.

Bumbu Halus :

Hai mbaa..
Setor recook bakwan tempenya.. ternyata enak juga ya tempe dibuat bakwan, terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Tempe

Wortel

Bakwan Tempe Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan saos tiram, kecap manis dan asin.

Tambahkan seasoning. Cicipi dan adjust sesuai selera.

Kudapan yang sederhana namun sangat nikmat.

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Sawi

Tepung Maizena

Sawi Siram Bawang Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur gula, bubuk jelly dan pewarna kuning telur

Kemudian tambahkan susu, lalu aduk hingga rata

Tuang ke dalam mangkok cekung agar membentuk setengah lingkaran, biarkan hingga mengeras

Masak bubuk jelly plain, gula dan susu kental manis, masak hingga mendidih

Tuang ke dalam piring cekung, lalu taruh kuning telur di bagian tengahnya, tunggu hingga bagian putihnya mengeras dan sajikan

Puding telur ceplok, salah satu alternatif untuk bisa di gunakan sebagai ide jualan, karena bentuknya yang unik dan rasa susu yang di sukai anak anak 

#TulisResepTheNextOA

Pewarna Makanan

Puding Telur Ceplok

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Masukkan pisang, vanili bubuk, garam halus, aduk rata.

Masukkan perasan air jeru kasturi, aduk rata.

Tambahkan susu kental manis putih, aduk rata. Dan masak hingga filling agak mengering.

Tambahkan susu bubuk full cream, aduk rata.

Dan masak hingga kering dan tidak melekat di pan, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Banana filling enak dan sederhana favorite keluarga.

Pisang

Banana Filling

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Terong

Sambal Terong dan Tempe

Iris tipis-tipis bawang merah dan daun seledri. Panaskan minyak, goreng bawang merah.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bakso. Masak sampai bakso matang.

Koreksi rasa dan matikan api. Masukkan irisan dan seledri.

09.01.24
Tiba-tibaa bocil kepengin makan pakai bakso, tapi si Abang bakso tak kunjung datang.

Bakso

Seledri

Bakso Berkuah

Gilas roti tawar dengan bantuan rolling pin.

Kemudian gulung roti dan bagi menjadi 4 bagian.

Masukkan sate roti ke dalamnya dan pastikan semua terendam.

Lalu panggang dengan api sedang cenderung kecil dengan sedikit mentega, jangan lupa bolak-balik agar sate roti matang semuanya.

Halal

Mentega

Sosis

Susu

Tepung Roti

Cheese sausage bread satai

Cuci bersih timun lalu kupas selang seling.

Orak arik telur terlebih dahulu lalu sisihkan. Tujuannya supaya masakan nanti tidak amis telur ya dibanding dengan dicampur langsung.

haluskan bahan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga layu.

Masukkan timun tadi lalu beri gula, garam dan merica bubuk.

Beri sedikit air agar bumbu meresap. Oseng sebentar lalu masukkan orak arik telur tadi. Beri cabe rawit utuh, aduk sebentar. Jika timun sudah agak layu matikan kompor.

Taruh dipiring saji dan sajikan dengan nasi hangat.
.

Resep tumis timun khas Bangka ini sebenarnya ada 2 type, khas Bangka melayu atau bangka keturunan Cina, karena di daerah kami memang rata-rata percampuran melayu dan Cinanya kental sekali ini juga mempengaruhi resep-resep yang agak sedikit berbeda dalam hal bumbu. Kali ini saya buat khas Melayu ya yang biasa dinikmati keluarga saya dan mayoritas orang sekampung saya.

Cabe Merah Besar

Terasi

Timun

Tumis Timun Telur Khas Bangka

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga air menyusut.

Bumbu Iris

Buncis

Tumis Buncis Timun

Ulek bahan bahan sambal, semua cabe, terasi, garam, gula dan kaldu.

Tambahkan asam jawa, haluskan dan campur dengan bahan lain.

Tambahkan tomat, bisa diulek halus atau kasar saja.

Cuci pete, goreng dengan sedikit minyak hingga mulai kecoklatan.

Tambahkan kacang panjang yang telah dicuci bersih dan dipotong jadi 3 bagian, goreng selama 2 menit, angkat.

Tata sambal, pete dan kacang panjang yang telah digoreng, beri perasan jeruk sambal.

Sambal harus selalu ada dalam segala kesempatan.

Asam Jawa

Garam

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Petai

Tomat

Sambal Dadak Tomat Terasi

Larutkan gula pasir dan garam dalam santan hingga larut, biarkan dingin.

Campur tepung beras, terigu, dan ragi, aduk rata.

Larutkan campuran tepung dengan santan hingga larut dan tidak bergerindil, diamkan 30 menit.

Panaskan kukusan dan cetakan hingga benar-benar panas.

Tambahkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata, bagi 2 adonan, beri pewarna. Tuang adonan ke dalam cetakan.

Kukus selama 30 menit, bungkus tutup kukusan dengan kain. Biarkan kue dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Resep Kakicak/ Gegicak/ Kicak #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Saus Gula Merah

Bahan Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait