Advertisement
Membuat kaldu bubuk dari kulit dan kepala udang dengan tambahan garlic powder.
Advertisement
Step 1
Sangrai kulit dan kepala udang yang telah dicuci bersih hingga kering.
Step 2
Blender kulit dan kepala udang.
Step 3
Tuang di wajan, beri gula, garam, bawang putih bubuk dan masak hingga air habis.
Step 4
Kecilkan api dan terus sangrai hingga kering dan ringan.
Step 5
Kaldu bubuk siap digunakan. Simpan di toples kaca jika sudah benar-benar dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement