Bersihkan cumi, lalu taburi garam dan merica bubuk, aduk rata diamkan 15 menit.

Langkah 1

Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata. Siapkan wadah ambil 4 sdm tepung bumbu lalu larutkan dengan air hingga mencair. Celupkan cumi kedalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam adonan kering.

Langkah 2

Goreng cumi hingga golden brown, angkat tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan merica bubuk.

Langkah 5

Selanjutnya masukan cumi krispi, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Olahan cumi krispi dengan cabe garam dan rasanya pedas gurih dengan aroma daun jeruk.

Bahan Utama

Tepung Bumbu

Bumbu Cabe Garam

Halal

Cabe

Cumi

Daun Jeruk

Cumi Cabe Garam Daun Jeruk

Kupas kentang, potong-potong lalu cuci bersih. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan.

Rebus cabe merah besar, cabe rawit dan cabe merah keriting, angkat lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dan cabe rebus hingga matang dan harum.

Tambahkan kayu manis, gula, garam, kaldu dan air asam jawa. Tumis kembali hingga matang. Koreksi rasa.

Masukkan telur dan kentang goreng. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.

Kentang dan telur dimasak dengan bumbu rempah-rempah, nikmat banget.

Kayu Manis

Kentang

Telur

Kentang Hintalu Masak Habang #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih usus ayam, lalu potong-potong.

Lalu rebus usus dengan air secukupnya hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Setelah itu masukkan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Tumis hingga tanak dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 7

Tuang usus ayam ke dalam piring saji dan siap di sajikan.

Langkah 8

Saya beli usus ayam yang sudah di rebus ya, jadi sudah matang. Tetapi saya rebus kembali agar empuk dan tanak.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Serai

Tumis Usus Ayam Bumbu Cincang

Iris bawang merah, buncis, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi.

Masukkan buncis, aduk merata dan tambahkan sedikit air.

Masukkan air seluruhnya dan masak sampai mendidih.

Masukkan telur, mi dan bumbunya, aduk merata dan tunggu 2 menit.

Masukkan seledri, aduk merata, angkat dan sajikan.

Cobain makanan sejuta umat ditambahin sayur buncis, ternyata maknyus juga.

Bumbu halus

Seledri

Mi Rebus Buncis Kuah Kunyit

Blender semua bumbu hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Siapkan ikan patin yang telah dipotong-potong dan dicuci bersih.

Tambahkan ikan patin lalu beri air asam jawa dan air.

Beri cabai rawit dan tomat merah lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica secukupnya.

Lalu taburi daun kemangi, siap disajikan.

Recook dari resep chef yummy enak banget ini.

Terasi

Lengkuas

Kemiri

Kunyit

Tomat

Garam

Ikan

Gula

Patin Kuah Asam Manis

Belah 4 pisang lalu potong menjadi kecil-kecil

Dalam wadah, campurkan tepung, vanilie, gula, dan garam, aduk dengan whisk hingga tercampur rata

Masukan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak menggerindil

Tambahkan telur, aduk kembali hingga rata

Lelehkan margarin, biarkan hingga dingin. Lalu masukan pisang dan margarin cair ke dalam adonan, aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket tanpa minyak, lalu tuang adonan ±⅓ total adonan, ratakan adonan. Lalu masak dengan api sedang, tutupi wajan dengan tutupnya atau tutup panci.

Balik lempeng jika sisi bawahnya sudah matang. Masak sisi atasnya hingga matang juga, angkat. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 9

Cemilan praktis orang Banjar. Semua dijamin suka.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Pisang

Santan

Tepung

Vanilla

Lempeng Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.

Siapkan mangkok, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan santan dan pasta pandan sambil diaduk hingga larut dan rata.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng. Letakkan 1 potong pisang di bagian tengah. Tuangi dengan 2 sdm adonan.

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air kukussn supaya lebih harum. Kukus nagasari selama 5 menit.

Masukkan beberapa potongan pisang lagi dan tambahkan adonan sampai agak penuh. Kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Setelah dingin, keluarkan nagasari dari cetakan. Siap disajikan.

Kalau biasanya nagasari disajikan dalam bungkusan daun pisang, kali ini saya membuat nagasari dengan menggunakan cetakan berbentuk bunga sakura. Lebih praktis dan bentuknya lebih menarik. Selamat mencoba.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Nagasari Pisang Cetakan Sakura

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung hunkwe, tepung sagu, gula pasir, garam dan air, Aduk sampai tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian dua bagian masing-masing beri pewarna merah dan pasta pandan, aduk sampai tercampur rata

Masak adonan yang berwarna merah, diatas api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup dan adonan terlihat bening dan mengkilat.

Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik.

Masak adonan yang berwarna putih, diatas api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup dan adonan terlihat bening dan mengkilat.

Tuangkan adonan di atas adonan warna merah dan ratakan

Masak adonan yang berwarna hijau, diatas api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup dan adonan terlihat bening dan mengkilat.

Tuangkan adonan warna hijau diatas Adonan warna putih dan ratakan, biarkan set. setelah dingin potong-potong kotak

Rebus semua bahan-bahan untuk membuat saus gula merah hingga mendidih dan agak mengental, kemudian saring dan biarkan dingin

Campurkan semua bahan-bahan untuk membuat kuah santan, masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih matikan api dan angkat biarkan dingin. Sajikan es selendang mayang, dengan saus gula merah, kuah santan dan es batu.

Langkah 10

Pewarna

Pasta

pandan

Saus

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukan tape ketan ke dalam cetakan puding, ratakan

Campur semua bahan puding tape, masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api

Biarkan uap berkurang. Tuang adonan puding ke cetakan. Biarkan hingga permukaan berkulit

Sambil menunggu, campur semua bahan puding santan, lalu masak hingga mendidih. Matikan api

Biarkan uap berkurang, lalu tuang ke atas puding tape. Biarkan berkulit

Campur semua bahan puding gula merah, lalu masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api

Biarkan  uap berkurang, lalu tuang ke atas puding gula merah.

Biarkan set dan dinginkan. Selanjutnya dikeluarkan dari cetakan

Agar-Agar

Gula Merah

Puding Tape Ketan dan Gula Merah

Iris bawang merah, iris dan geprek bawang putih.

Goreng bawang merah hingga coklat keemasan.

Rebus air bersama bawang putih sampai mendidih.

Masukkan tauge, rebus hingga setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan rebus kembali sampai matang.

Masukkan setengah bagian bawang goreng, aduk rata, matikan kompor.

Pindahkan ke mangkuk saji. Taburi dengan sisa bawang goreng.

Bayam

Tauge

Sayur Bening Bayam Tauge

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air putih, masak sampai mendidih.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu bubuk, garam dan bubuk cabai.

Tambahkan tauge yang sudah dicuci bersih.

Masak sampai kuah mendidih dan siap disajikan.

Seosening

Bakso

Cabe Bubuk

Saus Sambal

Saus Tiram

Mie Kuah Tauge Bakso

Goreng ikan bandeng presto sampai kering.

Goreng cabe dan bawang dengan sisa minyak goreng ikan.

Siapkan cobek, masukan bahan sambal. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Ulek kasar.

Masukan ikan, ratakan dengan sambal sambil ditekan. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Pedas gurih, enak disantap dengan nasi hangat dan lalapan.

Cabe Merah Besar

Bandeng Penyet

Masukkan kecambah lalu tumis hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin, saus tiram lalu aduk rata dan koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahan Bumbu Iris

Kangkung

Mentega

Wortel

Tumis Kangkung

Campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, baking powder, dan air hingga kalis lalu diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi dua bagian lalu pipihkan dan panggang hingga kecoklatan, tortilla siap digunakan.

Kocok telur dengan lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.

Tuang secukupnya telur ke teflon lalu beri daun bayam.

Balik tortila lalu beri keju cheddar dan saos pedas.

Lipat lalu masak hingga matang, bisa ditambah minyak goreng agar tidak terlalu kering.

Sarapan sederhana kali ini yaitu tortila telur bayam keju yang dapat mengenyangkan perut dan padat gizi.

Resep Kalio Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kalio Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut