Kalio Jariang/Jengkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Kalio Jariang/Jengkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(8 Rating)

Khas Sumbar, bumbu halus di tumis dulu juga bisa.

Bahan Utama

10 buah jengkol tua,belah 2

500 ml santan kental

1 ruas Lengkuas

3 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit

garam secukupnya

ketumbar bubuk secukupnya

bumbu halus:

1/2 ons cabe merah

10 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm jahe

1 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Cara Memasak

rebus jengkol dengan metode 5.30.7.

Step 1

rebus jengkol dengan metode 5.30.7.

setelah jengkol empuk,pipihkan.

Step 2

setelah jengkol empuk,pipihkan.

tuang santan kedalam wajan.

Step 3

tuang santan kedalam wajan.

tambahkan lengkuas,daun kunyit dan daun jeruk.

Step 4

tambahkan lengkuas,daun kunyit dan daun jeruk.

tambahkan bumbu halus,aduk rata.

Step 5

tambahkan bumbu halus,aduk rata.

tambahkan jengkol.

Step 6

tambahkan jengkol.

masak hingga kuah menyusut dan berminyak,sajikan.

Step 7

masak hingga kuah menyusut dan berminyak,sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Kalio Jariang/Jengkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

maksih resepnya cef enak sekali🥰🥰

Sumber Resep

Kalio Jariang/Jengkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

de ayas

de ayas

Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

(4.5)

5 langkah

544

Mimi Haryadi

Mimi Haryadi

Pempek Isi Kates (Isian Pepaya Muda Bentuk Pastel)

Pempek Isi Kates (Isian Pepaya Muda Bentuk Pastel)

(4.8)

10 langkah

recooks-0

Advertisement