Kalio Kentang Galantin #JagoMasakMinggu10

Step 1

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Step 3

Masukkan bumbu rempah dan bumbu daun tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Step 4

Masukkan galantine kemudian aduk rata.

Step 5

Tuang santan kemudian beri garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Step 6

Masukkan kentang goreng, masak hingga kuah mengental, korekai rasa.

Step 7

Kalio siap dihidangkan.