Kalio Paru Limpa Masakan Padang

Resep Kalio Paru Limpa Masakan Padang

nilawatil khoiroh

nilawatil khoiroh

5.0

(1 Rating)

Masakan nusantara yang satu ini memang nampol, apalagi suami suka dengan yang berkuah santan kental dan berbumbu, apalagi bilang enak dan nambah lagi

Bahan Utama

500gr paru limpa

Bumbu halus :

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

3 cabe merah keriting

7 cabe rawit

1 sdm ketumbar

1 ruas jari laos

Seruas jari kunyit (bakar)

5 buah kemiri (sangrai)

Garam, kaldu bubuk dan air secukupnya

Bahan merebus paru :

2 daun kunyit

3 daun salam

3 daun jeruk purut

1 lajur sereh

Secukupnya santan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih paru limpa potong-potong

Langkah 1

Cuci bersih paru limpa potong-potong

Masak dengan bahan rebus hingg empuk, buang air rebusan

Langkah 2

Masak dengan bahan rebus hingg empuk, buang air rebusan

Haluskan bumbu

Langkah 3

Haluskan bumbu

Tumis bumbu hingga harum

Langkah 4

Tumis bumbu hingga harum

Masukan limpa/paru + santan masak hingga bumbu meresap dan santan berkurang

Langkah 5

Masukan limpa/paru + santan masak hingga bumbu meresap dan santan berkurang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement