Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daum salam, dan daun jeruk sampai wangi serta berminyak

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan tahu goreng dan ikan pe, aduk rata dan tutup. Masak sampai air menyusut

Langkah 3

Kemudian tambahkan santan encer. Aduk rata masak selama 15 menit

Langkah 4

Tambahkan santan kental, masak sampai mendidih, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah

Langkah 5

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

Langkah 6

Terakhir masukkan cabai hijau dan irisan bawang bombai, masak selama 3 menit sambil diaduk. Matikan api, angkat, sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Ikan

Minyak

Tahu

Buah

Cabai

Salam

Santan

Kaldu

Gula

Garam

Jahe

Kencur

butir

Kemiri

Kunyit

Merica

Lengkuas

Rawit

Kotok Ikan Pe

Cuci ampela sampai bersih. Rebus ampela dengan jahe selama 5 menit. Kemudian buang airnya.

Iris ampela sesuai ukuran yang diinginkan.

Iris cabai dan bawang. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Masukkan ampela, air, garam, gula, penyedap, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Jangan lupa cek rasa.

Lauk hari ini oseng ampela tanpa ati. Tidak amis karena sebelumnya sudah direbus dengan jahe.

Bumbu Aromatik

Ati Ampela

Bawang Merah

Oseng Ampela Ayam

Iris cabai merah dan bawang merah, bawang putih.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak sampai matang.

Tumis sayuran hadir lagi. Kali ini kangkung mix taoge. Yummy.

Bumbu Iris

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung dan Taoge

Ada berbagai hidangan lezat yang dapat dihasilkan dari penanak nasi atau rice cooker. Selain tom yum dan nasi uduk, kamu juga bisa memanfaatkan rice cooker untuk membuat nasi kuning yang pulen dan gurih, lho.
Resep&nbsp;nasi kuning rice cooker sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak step. Selain itu, kamu jadi bisa menakar nasinya sesuai kebutuhan, tanpa khawatir kebanyakan. Langsung saja, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>2 gelas beras</li>
<li>2 &frac12; gelas air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Cuci beras hingga airnya bening, kemudian tiriskan.</li>
<li>Panaskan rice cooker dan masukkan minyak goreng.</li>
<li>Tambahkan serai, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, dan garam ke dalam rice cooker. Aduk rata hingga rempah-rempah tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan air, air asam jawa, dan beras yang telah dicuci ke dalam rice cooker. Aduk rata.</li>
<li>Nyalakan rice cooker dan atur ke mode memasak nasi.</li>
<li>Setelah proses memasak selesai, biarkan nasi dalam rice cooker selama beberapa menit untuk mendapatkan tekstur yang lebih pulen.</li>
<li>Angkat nasi kuning dari rice cooker, aduk rata untuk meratakan rempah-rempah, dan hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><h2>Tips Memasak Nasi Kuning Rice Cooker</h2>Supaya nasi kuning yang dihasilkan terasa pulen dan lezat, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan saat memasak.
<ol>
<li>Pastikan mencuci beras dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan pati berlebih.</li>
<li>Jika tidak memiliki serai segar, Sobat Yummy dapat menggunakan serai dalam bentuk bubuk sebagai penggantinya.</li>
<li>Biarkan nasi dalam rice cooker selama beberapa menit setelah proses memasak selesai. Hal ini akan membuat teksturnya lebih pulen dan mencegah kerak pada inner pot.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-bumbu-nasi-goreng-instan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Bumbu Nasi Goreng Instan Terbaik dan Paling Enak
 
 </a>
 Membuat nasi kuning rice cooker yang lezat dan pulen tidaklah sulit, asalkan Sobat Yummy mengikuti resep dan tips di atas dengan teliti. Dengan menggunakan rice cooker, Sobat Yummy dapat memasak nasi kuning secara praktis tanpa perlu khawatir nasi akan hangus atau kurang matang.
Jangan lupa untuk <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!

Menikmati nasi kuning yang pulen dan lezat sekarang bisa kapan saja. Yuk, coba resep nasi kuning rice cooker dengan bahan dan langkah praktis!

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Pulen dan Mudah Dibuat

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Lezat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan semua tepung. Tambahkan garam dan irisan daun bawang

Tuang air es, aduk hingga adonan tidak bergerindil. Adonan kekentalan sedang.

Ambil 1 lembar tempe kemudian celupkan ke dalam adonan tepung. Bolak-balik tempe hingga tertutup tepung.

Masukkan tempe ke dalam minyak panas. Goreng tempe hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Untuk hasil maksimal gunakan minyak penuh hingga tempe terendam minyak goreng.

Masih anget kiruk tambah cabai atau cocol saus sambal

Tempe

Tepung

Beras

Tapioka

Tempe Goreng Krispi

Rebus air, lengkuas, daun salam dan asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, kacang kulit, buah melinjo, rebus kembali hingga mendidih dan matang.

Masukkan juga kacang panjang dan daun melinjo, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Sayur asem dengan isian sayuran dan kuah kuning yang segar, cepat, mudah dibuat dan segar dinikmati untuk makan siang.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Jagung

Kacang

Kacang Panjang

Sayur Asem Kuah Kuning

Rebus air sampai mendidih. Masukkan fusili, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan

Campur tepung terigu, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Tuang air secukupnya, adonan agak encer, lalu aduk rata

Tambahkan kocokan telur dan irisan daun bawang

Panaskan cetakan takoyaki. Beri minyak goreng tiap lubang. Tuang adonan secukupnya. Masak hingga matang, sambil sesekali dibalik. Angkat dan sajikan dengan saus sambal

Enak dan mudah dibuat, cemilan favorit anak-anak.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Pasta

Telur

Tepung Terigu

Bola-bola Fusili

Potong sesuai selera. Untuk mutiara direndam dulu dengan air dingin.

Panaskan 5 gelar air, tambahkan gula 10 sendok (sesuai selera, pastikan sudah manis) masukan potongan ubi jalar.

Setelah ubi matang, masukan mutiara (sudah ditiriskan terlebih dahulu).

Tambahkan susu, masak dengan api kecil sampai mendidih.

Tanpa santan, nyaman buat yang riwayat mag.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu10

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai.

Masukan air dan jamur. Tunggu hingga mendidih, angkat dan siap disajikan.

Olahan dari jamur yang nikmat. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Jamur

Tomat

Jamur Kuah Merah

Bersihkan dan rebus ayam lalu potong - potong dadu.

Siapkan bahan - bahan dan ulek bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga air menyusut bumbu meresap. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Resep ini rasanya enak banget karena banyak rempah - rempah yang dipakai.

Bumbu Halus:

Ayam

Tumis Ayam Bumbu Kuning

Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris - iris.

Lalu tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk.

Tambahkan telur dan aduk lagi hingga telur berlumut.

Tambahkan irisan seledri dan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor.

Sup Jagung Telur

Kemudian haluskan bumbu halus, tidak perlu terlalu halus.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Setelah bumbu halus matang dan harum, masukan tomat merah iris lalu aduk rata.

Setelah kangkung menyusut, tambahkan air.

Beri kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Masak hingga kangkung lunak sebentar saja, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

Sayur pendamping yang mudah dibuat.
Jika tidak suka pedas,boleh di kurangi cabai rawit merah nya ya moms 🤗

Kecap Manis

Saus Tiram

Terasi

Kangkung Belacan

Marinasi usus ayam dengan lada, garam dan jeruk nipis. Sisihkan.

Haluskan bahan bumbu halus dengan blender.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Tambahkan air kaldu. Masak hingga air meresap, angkat dan dinginkan.

Tusuk usus dengan tusuk sate. Goreng sebentar, sajikan.

Halal

Makasi yaa chef.. Ini resepnya enak   

Di  makan dengan bubur ayam atau dengan nasi sama-sama enaknya.. Apalagi di temenin dengan sambal.. 

#RecookYummy

Menu favorit juga nih, sate usus. Satu tusuk dijamin kurang deh 😍 enak buat camilan, enak buat lauk. Bisa juga dibakar sebentar untuk rasa yang lebih smoky 😍 Trimakasih ya chef Yummy resepnya 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Memang tidak pernah salah dg resep yummy. Usus tidak saya marinasi langsung saya ukep saja tidak amis. Cuma tanpa saya goreng lagi karena lebih suka yg basah begini. Terima kasih yummy #JagoMasakFebruari

usus

Lada Hitam

Jeruk Nipis

Air Kaldu

Minyak goreng 

Ketumbar

Sate Usus

Cuci bersih terong dan ikan teri. Lalu iris terong sesuai selera.

Siapkan sambal terong rebus (sambal sisa).

Goreng ikan teri sebentar saja, lalu tiriskan.

Beri air, kecap, garam, gula, saus tiram, chicken powder. Tes rasanya sesuaikan.

Untuk bumbunya saya pakai sambal terong pipit rebus ya. Menu akhir bulan yang simpel sat set

Ikan Teri

Terong

Tumis Terong Pipit Ikan Teri

Haluskan singkong rebus, lalu beri vanili bubuk.

Masukkan tepung maizena, uleni hingga dapat dipulung.

Ambil sedikit adonan isi dengan cokelat batang.

Goreng dalam minyak panas, api sedang saja. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan!

Cemilan berbahan singkong yang simpel tapi disukai anak anak. Yuk cobain Sobat Yummy!

Cokelat

Margarin

Singkong

Tepung Maizena

Vanilla

Bola Bola Singkong Isi Cokelat

Masukkan suwiran jamur dan jagung manis, masak sampai matang dan tambahkan sedikit air.

Setelah matang masukkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Setelah matang, matikan api lalu masukkan irisan daun bawang.

Dapat kiriman jamur dari Nenek, yuk mari kita bikin cah jamur pasti enak banget.

Cah Jamur Jagung Pedas

Masak hingga matang, tambahkan lada, gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan cabe rawit utuh dan potongan daun bawang aduk rata, tes rasa dan matikan api, sajikan.

29/12/23
Menu vegetarian  cocok banget unuk diet dan disini saya menggunakan bumbu iris, alternatif memasak sat set..
Tips mengolah rebung supaya tidak bau sudah saya tulis.

Bumbu Iris :

Daun Jeruk

Lodeh Rebung Vegetarian

Campur semua bahan puding putih, aduk rata kembali masak hingga mendidih.

Tuang adonan puding kedalam loyang dan diamkan sampai mengeras.

Kerok puding menggunakan kerokan blewah kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu supaya lapisan puding ungu dapat menempel. Sisa kerokannya jangan dibuang.

Selanjutnya campur semua bahan adonan puding ungu, masak hingga mendidih.

Selanjutnya tuang adonan ungu secukupnya dulu biarkan sebentar sampai set.

Setelah itu tata sisa kerokan puding putih tadi lalu tuang sisa adonan puding ungu diamkan kembali hingga mengeras.

Inspirasi resep dapur tehnia. kenyal dan manisss!

Bahan Puding Ungu:

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Motif

Rebus mie telur, tambahkan sedikit minyak goreng dalam air rebusan. Angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu masukan telur, orak arik hingga telur matang.

Masukan mie, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen.

Tumis-tumis hingga tanak lalu koreksi rasa dan sajikan.

Sawi putihnya banyakin ya moms buat nambah serat biar gak galau si perut kemasukan karbo banyak 🤭

Resep Kalio Sapi Kentang #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kalio Sapi Kentang #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut