Mama Alfa
5.0
(3 Rating)
Salah satu masakan khas Sumatra yang bumbunya kentel banget, yummy!!
Bumbu Halus:
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan.
Langkah 2
Goreng telur di dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Kupas kentang, potong sesuai selera lalu cuci bersih.
Langkah 4
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga matang dan harum.
Langkah 5
Tambahkan santan dan kentang. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
Langkah 6
Masukkan telur goreng, aduk hingga bumbu meresap. Matikan api dan tuang ke piring. Sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement