Rinna Ramadhayanty Panjaitan
5.0
(1 Rating)
Oh iya kalau dirumah mertua namanya kalio lauak, kebetulan suami orang Solok. Ini enak banget dan bumbunya tidak ditumis.
Kompor
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Pada kuali, letakkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jengkol rebus.
Langkah 2
Tuangkan santan cair, aduk sampai tercampur dengan baik dan masak hingga mendidih.
Langkah 3
Setelah mendidih tuangkan santan kental, aduk rata.
Langkah 4
Dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan asam kandis.
Langkah 6
Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Dan masak hingga kuah mengental dan menyusut. Matikan kompor.
Langkah 7
Dan sajikan. Insha Allah, enak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement