Advertisement
Kalio Tuna Tempe
Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Rasanya sama seperti rendang, tapi ini masih ada kuahnya sedikit (tidak begitu kering seperti rendang). Enak banget.
Bahan Utama
500 gr ikan tuna
1 papan tempe
700 ml santan
1 sdm lengkuas giling
1 sdm jahe giling
1 sdm kunyit giling
1 ons cabe giling
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
4 buah kandis
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt pemasak kambing
Secukupnya garam
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ikan dan potong tempe.
Langkah 2
Masukkan bumbu ke dalam wajan.
Langkah 3
Tambahkan santan, aduk rata masak hingga mendidih diaduk terus.
Langkah 4
Masukkan ikan dan masak hingga ikan matang.
Langkah 5
Tambahkan tempe aduk rata.
Langkah 6
Beri garam, kaldu bubuk, pemasak kambing, dan lada bubuk.
Langkah 7
Masak hingga santan mengeluarkan minyak dan kuah menyusut. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement