Resep Kalumpe
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Kalumpe atau Karuang adalah salah satu masakan khas Dayak, Kalimantan Tengah. Bahan dasarnya adalah daun singkong yang ditumbuk menggunakan lesung. Se
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daun singkong lalu tiriskan dan peras airnya. Iris-iris kemudian ditumbuk.
Langkah 2
Blender bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga matang, masukkan juga kunyit bubuk.
Langkah 4
Tuang air, masukkan daun singkong. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata.
Langkah 5
Tuang santan instan.
Langkah 6
Sajikan dengan taburan kacang tanah dan ikan teri goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
