Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 1

Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna. Tambahka sedikit air masak hingga ayam empuk.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata. Tumis hingga layu.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, lada, serta kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu untuk bekal yang sat set kalau telat bangun pagi. Ini enak. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Minyak Sayur

Mie Kuning Goreng Ayam Bumbu Kecap

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

7 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuhmu

10 Resep Minuman Hangat untuk Penghangat di Saat Hujan

Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan puding mangga, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masak hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang.

Tuang puding mangga ke dalam cetakan mawar. Diamkan hingga mengeras.

Campur semua bahan puding kaca, masak hingga mendidih.

Selanjutnya siapkan cetakan yang agak besar dari cetakan mawar, tuang satu sendok sayur puding kaca kemudian masukkan puding mawar ke dalamnya.

Tuang puding kaca kembali sampai agak penuh. Diamkan hingga mengeras.

Bahan Puding Kaca:

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Puding Kaca Mangga

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan terong, kacang panjang dan air, aduk rata.

Ketika air mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan krimer bubuk sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata dan sajikan hangat.

Cocok buat yang lagi mengurangi santan. Rasanya enak dan gurih, bila suka pedas bisa tambah cabe rawit.

Kacang Panjang

Terong

Terong Kacang Panjang Kuah Creamy

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.

Tuang air mineral. Masak sampai daging empuk.

Kemudian beri garam, penyedap, kecap manis, gula jawa, lada, merica, kecap hitam. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Halal

Daging Sapi

Daging Kecap

Tumis bumbu halus (cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, ketumbar) hingga berubah warna.

Masukkan tomat, daun jeruk, sereh, dan daun salam. Tumis hingga layu.

Masukkan air dan kecap manis dan kaldu bubuk biarkan mendidih dan air sedikit menyusut.

Masukan tempe dan ikan asin, aduk merata hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Ikan

Jeruk

Tomat

Ketumbar

Balado Kecap Tempe Ikan Asin

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan air jeruk nipis hingga meresap, cuci bersih.

Campur kecap manis, margarin, saos tomat, garam dan kaldu bubuk untuk bahan olesan, aduk rata.

Panaskan grill pan, panggang ikan hingga setengah matang.

Olesi ikan dengan bumbu oles sesekali di balik agar matang merata dan bumbu meresap.

Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata.

Bahan Sambal Kecap :

Jeruk Nipis

Ikan Layang Bakar Kecap

Masukkan potongan daun bawang, beri tambahan kaldu jamur.

Sambel Cabe Garam

Lelehkan margarin, ceplok telur sampai matang. Angkat, sisihkan dahulu.

Belah tengah roti burger, kemudian panggang sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat.

Letakkan roti burger bagian bawah diatas wadah saji, kemudian olesi dengan saus sambal dan mayonaise secukupnya.

Tumpuk dengan selada, tomat dan ceplok telur.

Olesi atasnya dengan saus sambal dan mayonaise.

Tutup dengan burgen buna, siap disajikan.

Burger simpel yang sehat dan enak banget disantap. Hasil recook resepnya mba Izsaiz (komunitas Yummy) . #RecookLovelyRecipes

Roti

Egg Burger

Siapkan ikan sarden yang sudah di masak dengan garam dan kunyit.

Lalu goreng kedalam minyak yang sudah panas goreng hingga garing.

Setelah itu siapkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan tomat yang sudah di iris dan tumis hingga layu tambahkan air secukupnya beri garam gula dan penyedap rasa aduk hingga rata.

Masukkan ikan lalu masak sampai bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Ini enak poll, pas banget untuk dimakan dengan nasi hangat!

Ikan Sarden Tumis Tomat

Kemudian campurkan dengan garam, minyak wijen, serta bumbu rendang.

Campurkan semua bahan saos mentai, aduk rata.

Kemudian taburi dengan nori yang di gunting kecil-kecil.

Salin nasi mentai rendang ke dalam lunch box, lalu sajikan dengan semua bahan pelengkap.

Langkah 9

Fusion Food untuk menu bekal anak.. Enak!

Saos Mentai:

Taburan :

Pelengkap:

Mayonaise

Nasi

Saus Sambal

Lunch Box Nasi Mentai Rendang #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan tape singkong dan buang tulangnya.

Tambahkan kental manis dan gula pasir. Aduk rata, sisihkan.

Olesi salah satu bagian roti dengan margarin secukupnya.

Panaskan teflon, tata roti di atasnya lalu beri tape singkong di atasnya, ratakan.

Indomilk Kental Manis

Keju

Tape Singkong

Roti Panggang Tape Singkong Keju

Campur tepung, telur, garam, kaldu bubuk, penyedap, baking soda.

Tuang air secara perlahan sambil diaduk, upayakan jangan sampai bergumpal. Istirahatkan adonan 15 menit.

Panaskan cetakan beri sedikit minyak. Tuang adonan sampai penuh di setiap lubang. Beri sosis dan daun bawang, gunakan api kecil saat adonan pertama masuk.

Balik takoyaki ketika sudah setengah matang. Caranya digeser bukan ditusuk. Jika telat dibalik adonan akan cepat matang, beri tambahan adonan lagi agar Tako tetap berbentuk bulat.

Bolak-balik takoyaki sampai semua sisi kecoklatan, boleh gunakan api sedang.

Tako tetap kokoh dan berbentuk bulat. Sajikan dengan saus dan mayonaise. Bisa jadi ide jualan di rumah.

Kamis, 01.02.24
Tahu resep ini dari yutub, pedagang takoyaki lagi prepare buat jualan. Sudah coba 3 resep, pertama yang sudah ada resepnya disini, terlalu soft, kedua terlalu kenyal kulitnya, yang ke 3 ini hasilnya kulitnya sedikit kenyal dan dalamnya soft. Pas. Monggo bisa dicoba.

Isian:

Sosis

Tepung

Takoyaki Ala Abang-Abang

Rebus ayam, lalu suwir-suwir ayam. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan daun salam hingga harum dan layu. Masukkan daging ayam, aduk rata.

Tuangi santan, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masak hingga menyusut dan kering, sisihkan.

Ambil kulit lumpia selembar, kasih ayam 1,5 sdm lalu lipat seperti melipat amplop. Rekatkan dengan air pinggirannya.  Lakukan sampai habis.

Goreng hingga kecoklatan. Siap jadi cemilan enak.

Dirumah tuh tidak bisa sepi dari cemilan. Kalo biasanya lumpia isinya sayuran, rebung kaki ini nyoba yang beda di isinya sama ayam sekalian buat cemilan proteinnya si bocil.

Bawang Bombay

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Santan

Lumpia İsi Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan tepung terigu, susu, gula pasir, ragi, garam dan baking powder. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Uleni hingga kalis, tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Campurkan semua bahan lapisan kismis, uleni hingga rata.

Bagi adonan step 2 dan 3 menjadi 7 buah lalu bulatkan.

Pipihkan adonan utama, isi dengan adonan kismis lalu bulatkan. Gilas memanjang dan gulung, lakukan sampai adonan habis.

Gilas memanjang kembali dan gulung, potong menjadi 2 bagian.

Panaskan cetakan martabak mini (teflon) dengan api kecil. Masukkan kue, tekan-tekan bagian atas dengan sendok, tutup cetakan dan masak dengan api kecil.

Balik kue jika sudah kecokelatan, masak kembali hingga kedua sisi matang.

Bahan Lapisan Kismis :

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Kue Kismis Berlapis

Masukan ayam, tambahkan air dan kecap. Ungkep ayam sampai bumbu menyerap.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ayam Kecap

Tuang air, masak hingga kacang setengah matang lalu masukkan sosis.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap lalu test rasa.

Bumbu Iris :

Oseng Sosis Kacang Panjang

Lelehkan coklat batang dengan minyak di atas air panas.

Mixer telur, gul, dan sp sampai mengembang kental.

Setelah mengembang, masukkan bahan kering,  tepung terigu, coklat bubuk dan baking soda, sambil diayak.

Masukkan lelehan coklat mixer sampai tercampur merata.

Siapkan cetakan mini lalu isi setengah cetakan.

Setelah matang akan mengembang dan siap disajikan.

Cokelat Bubuk

Brownies Mini kukus

Ahmad Apria S.B

Mugcake Diet

Goreng lele (untuk tingkat kematangan tergantung selera, boleh digoreng sampai kering).

Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan bersamaan. Tumis hingga Mateng atau sampai air dalam tumisan sudah tidak ada.

Masukan air 500 ml dan tambahkan bumbu penyedap garam, gula, penyedap rasa lainnya (koreksi seusai selera).

Sebuah resep terinspirasi dari Mangu lele menu khas merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Resep Kangkung Belacan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait