Kangkung Belacan #MENUTANGGALTUA

Resep Kangkung Belacan #MENUTANGGALTUA

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Menu tanggal tua yang enak dan sedap. Selamat mencoba.

Bahan Utama

2 ikat kangkung, siangi

1 sachet terasi

1 buah cabai besar merah, buang bijinya

10 buah cabai rawit

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

½ sdt kaldu jamur

250 ml air

½ sdt gula pasir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cincang kasar cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Cincang kasar cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, kemudian sisihkan.

Tusuk terasi dengan tusukan sate. Lalu bakar hingga cokelat kehitaman dan angkat.

Langkah 2

Tusuk terasi dengan tusukan sate. Lalu bakar hingga cokelat kehitaman dan angkat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu cincang dan terasi hingga matang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu cincang dan terasi hingga matang.

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, garam, dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan kangkung, garam, dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga matang, lalu angkat.

Langkah 6

Masak hingga matang, lalu angkat.

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement