Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly dan gula, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Suapkan 3 buah mangkuk kecil, masing-masing beri 1 centong sayur puding panas. Masing-masing mangkuk beri pewarna makanan yang berbeda.

Langkah 3

Siapkan cup puding, tuang ⅗ puding putih, beri secukupnya puding berwarna hingga cup penuh. Lakukan hingga puding habis.

Langkah 4

Puding sudah selesai dituang ke cup, yunggu set, dan siap dinikmati.

Langkah 5

Beberapa anak, kurang menyukai susu. Mari kita siasati dengan membuatnya menjadi puding. Dan mayoritas anak menyukai warna. Okelah, kita buat puding susu yang berwarna-warni. Insya allah anak-anak suka.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Utama

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Susu Warna

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis atau garam kalau tidak ada jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu bilas.

Haluskan bumbu lalu tumis dengan bumbu pelengkap lainnya hingga matang dan harum.

Masukkan santan instan dan air sesuai selera untuk kuahnya.

Tambahkan daun kemangi dan tomat potong sesuai selera, jangan lupa test rasa. Setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Beli ikan setengah kilo dapet 3 ekor... Enaknya dimasak kuah aja kali ya..

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Santan

Serai

Gulai Ikan Bawal

Cuci daun selada lalu sobek-sobek dan tomat dipotong jadi 4.

Rebus air bersama bawang putih utuh. Setelah mendidih masukkan jamur. Setelah jamur cukup matang, masukkan tomat, telur, selada. Tambahkan kecap asin, garam, kaldu jamur. Tes rasa.

Terakhir, masukkan bawang prei. Biarkan sejenak. Lalu matikan kompot, angkat dan siap dihidangkan.

Sup jamur sederhana yang mudah dan cepat membuatnya.

Jamur

shimeji

Buah

Tomat

Selada

butir

Telur

Kecap

Garam

Kaldu

Sup Jamur Selada #AlaAnakKos

Belah tahu jadi beberapa bagian, lalu goreng hingga berkulit

Campur 200-300 ml air, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk . Lalu rendam tahu selama 15 menit

Langkah 7

Kibaskan lalu lakukan untuk tahu yang lain

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Lalu tiriskan

Langkah 9

Langkah 10

Bikin yang kriuk kriuk buat nemenin nonton drakor

Bahan Baluran

No Alcohol

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Belah Kriuk Saus Asam Manis

Campurkan semua bahan di dalam satu wadah.

Lalu uleni bahan hingga menyatu dan membentuk adonan.

Siapkan cetakan. Ambil secukupnya adonan, lalu masukkan ke dalam cetakan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tekan adonan menggunakan kayu dari cetakan, dengan panjang adonan sesuai selera.

Lalu goreng dengan api kecil hingga matang keemasan.

Lalu angkat dan tiriskan. Saat baru diangkat kue masih dalam keadaan basah. Saat sudah dingin, kue akan mengeras dan renyah saat dimakan. Setelah kue dingin, segera masukkan ke dalam toples kedap udara.

Kue yang manis, gurih, dan wangi dari wijen. Cocok untuk cemilan, atau suguhan kue lebaran.

Tepung

Wijen

Akar Kelapa Wijen

Tuang santan encer, bumbu halus, daun salam di wajan, aduk rata.

Tambahkan labu kuning, nyalakan kompor dan masak hingga labu kuning setengah matang.

Tambahkan udang rebon, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan cabe hijau keriting utuh, cabe rawit merah utuh, potongan daun bawang. Masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Masak lemak labu kuning enak dan sederhana favorite keluarga.

Labu

Udang

Masak Lemak Labu Kuning

Campur rata singkong, gula, garam dan vanili.

Bagi menjadi 2 bagian lalu beri pewarna merah dan pasta pandan. Aduk rata.

Masukkan adonan hijau dalam wadah yang sudah dioles minyak. Ratakan lalu kukus selama 7 menit. Masukkan lagi adonan merah diatas adonan hijau lalu kukus selama 15 menit. Angkat.

Balurkan pada campuran kelapa parut dan garam. Siap disajikan.

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Kue Sentiling

Jovina L

Oatmeal Pancakes

Lalu masukkan 3 butir telur aduk sampai tercampur.

Jika telur dan tahu sudah tercampur tambahkan bawang merah, daun bawang, seledri dan bawang putih.

Jika sudah di aduk tambahkan cabe merah, irisan cabe rawit, tepung beras aduk hingga merata.

Goreng menggunakan api sedang agar matangnya merata sampai ke dalam lalu jika sudah berwarna kecokelatan siap dihidangkan.

Telur dadar yang sangat enak dan cocok untuk keluarga.

Daun Bawang

Seledri

Telur Dadar Khas Padang

Bersihkan ikan nila, potong jeruk nipis lalu peraskan ke ikan. Kemudian goreng ikan setengah matang, sampai kedua sisi sedikit mengering. Angkat dan sisihkan.

Blender bumbu halus,siapkan bahan-bahan bumbu lainnya.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan santan kara air dan garam. Masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan nila.

Setelah air sedikit surut, masukkan wortel, timun, cabai merah, cabai rawit utuh dan kaldu jamur. Masak hingga sayurnya matang dan sesekali diaduk.

Masukkan daun bawang, koreksi rasa lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Salah satu menu kesukaan di rumah, bumbu resep ini bisa menggunakan ikan sampai 1/2 kg. Tapi kali ini aku mengunakan ikan 2 ekor beratnya 400 gr dan bumbu sama dengan takaran versi 1/2 kg.
Request di rumah mau minta bumbunya banyak, biar bumbunya enak dimakan pakai nasi hangat.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Timun

Wortel

Pesmol Ikan Nila Santan

panaskan santan, gula dan garam dengan api kecil hingga mendidih

masukan tepung beras dan maizena ke santan tadi, uleni hingga kalis

masukan adonan dan isi tengahnya dengan pisang

bentuk seperti ini lalu kukus kurang lebih 20mnt

Beras

nagasari

Cuci bersih daging, lalu potong tipis - tipis biar cepat matang.

Siapkan wadah, campur jadi satu daging, saos tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan lada bubuk. Marinate selama 30 menit, bisa masukkan dalam kulkas dulu.

Setelah selesai marinate, iris halus bawang bombay dan bawang putih. Kemudian tumis bawang sampai harum, masukkan daging. Aduk rata, tumis daging dengan api kecil sampai matang.

Sajikan bersama nasi dan beri toping daun bawang dan wijen. Sajikan.

Olahan daging yang enak, praktis dan cepat.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Beef Yoshinoya Simpel #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan bakso, kemudian belah menjadi 4 bagian. Jangan sampai putus.

Goreng bakso sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang butih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada bubuk, dan air, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan cabai merah, aduk rata. Masak sebentar, cicipi rasanya. Angkat dan sajikan.

Bakso

Kecap Manis

Saus Sambal

Bakso Goreng Asam Manis

Rebus mie sampai lunak. Kemudian angkat dan tiriskan.

Campur mie dengan kecap manis dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan caisim, garam, lada dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, tumis sampai caisim sedikit layu.

Kemudian masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Sawi

Mie Goreng Bumbu Kemiri

Menghaluskan semua bahan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, lada dan air dengan blender hingga benar-benar halus. Setelah itu tumis di atas pan hingga harum dan layu.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas lalu aduk dan tunggu hingga mendidih dan harum.

Tambahkan air kelapa, gula merah, garam dan penyedap ke dalam tumisan lalu aduk dan tutup. Setelah itu biarkan mendidih.

Setelah masukkan ayam kampung yang telah dipotong menjadi beberapa bagian. Setelah itu tutup kembali stock pot dan masak hingga mendidih dan kuahnya meresap. Setelah meresap angkat dan tiriskan sampai dingin.

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang telah dingin hingga garing sesuai keinginan. Sajikan dengan nasi panas, sayuran dan sambal tomat.

Bahan

Bahan bumbu

haloo chef.. aku recook yaaa.. 

terimakasih resep nyaa... rasanya enak! 

Setor Recooknya Chef..
enak dan saya jadikan stok lauk siap goreng..
izin reshare 🤗..
#RecookYummy

#RecookYummy ayam Kalasan chef, favorit keluarga ini chef, maklum pernah lama tinggal di Yogya. Menu penuh kenangan, trimakasih inspirasi resepnya ya chef

Ayam

Penyedap

Salam

Jeruk

Ketumbar

Lada

Minyak

Ayam Kalasan

Cuci bersih cumi, kulit cumi bebas mau dibuang atau tidak. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas. Potong bentuk cincin. Dalam wadah, masukkan cumi, kunyit bubuk dan garam, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.

Sambil menunggu cumi dimarinasi, siapkan sayuran. Cuci bersih sayuran, potong memanjang wortel dan bawang bombay. Potong menjadi 4 bagian buncis.

Panaskan wajan anti lengket, masukkan cumi, goreng cumi tanpa minyak, hingga cairan cumi keluar dan mengering.

Setelah mengering, tambahkan minyak dan sayuran. Masak hingga sayuran sudah empuk tapi masih renyah. Jangan terlalu lama masak cumi supaya tidak alot.

Cumi goreng kunyit siap disajikan bersama sambal bawang dan nasi hangat.

Makasih resepnya. Asli simple dan gercep banget. Cocok buat diet, tinggi serat.

#JagoMasakMaret

Buncis

Cumi

Cumi Goreng Kunyit #JagoMasakMinggu9

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga agak lunak.

Masukkan sayuran kemudian masak hingga sayuran layu.

Tambahkan telur, masak hingga telur setengah matang. Angkat.

Dalam mangkuk masukkan bumbu mie instant.

Tambahkan mie beserta air rebusan, aduk rata dan taburkan irisan cabe rawit.

Tambahkan telur dan sajikan panas-panas dengan taburan wijen.

Lagi mager tapi laper. Buka kulkas ada telur, sawi putih, mie instant, dan cabai. Auto masak buat sarapan.

Mie Instan

Mie Nyemek

Masukkan daun kelor yang telah dibersihkan dan dibuang tangkainya bersama dengan air ke dalam blender. Haluskan hingga tercampur rata, lalu saring dan buang ampas daun kelor.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam ke atas meja. Tambahkan telur di tengahnya. Tuangkan sari daun kelor sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis (kebutuhan air ini dapat berbeda-beda bergantung dengan daya serap tepung).

Siapkan alat penggiling mi. Giling ¼ adonan mi dengan ketebalan yang diinginkan, kemudian ulang beberapa kali.

Taburi adonan dengan tepung tapioka agar tidak lengket. Potong adonan dengan alat pemotong mi dengan ketebalan yang diinginkan hingga seluruh adonan habis.

Mi daun kelor siap digunakan atau disimpan di dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer. Mi daun kelor akan bertahan hingga dua pekan.

Diet

Bismillah .. kebetulan banget punya daun kelor bubuk sekalian coba resep mie sehat ala chef yummy. Aku kasih pewarna sedikit supaya cantik karena bubuk daun kelor nya kurang keluar warnanya. Ini kali pertama bikin mie homemade, karena gak punya pasta maker jadi pakai alat seadanya, pisau dan rolling pin hasilnya belum maksimal tapi inshaAllah bakal di coba lagi.
Makasih inspirasi resep sehat dan menarik nya chef yummy #RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Anak-anak saya suka banget makan mi. Dan ketika melihat-lihat resep Makanan Sehat Nusantara saya langsung tertarik untuk merecook resep Mi Daun Kelor. Kebetulan di pasar ada yang jualan daun kelor. Saya pakai sebanyak 50 gr dan sisanya buat masak sayur bening. Karena si kecil udah nggak sabar pengen makan mie hijau nya, jadi saya eksekusi jadi Mie Sayap Ayam. Terimakasih Yummy atas inspirasi resep-resep sehatnya.

Recook gagal atau ga ya? Hahaha. Secara rasa oke. Tapi secara warna gagal jadi cantik. Kok bisa? Ya iyaaaa... saya pake daun kelor kering (siap-siap dijitak minchef). Karena ga nemu daun kelor segar, akhirnya nyoba beli yang kering. Kirain kalau direbus bakal keluar warna hijaunya. Ternyata tidak saudara pemirsa hihi. Jadi bagi yang ingin mi nya hijau, pastikan ikuti tips dari minchef di buku IMY, gunakan daun yang SEGAR! Hi3. Makasih minchef! #RecookIMY2021 ke 26

Ternyata buat mie daun kelor itu super gampang,gak seribet yang aku duga,pastikan menggunakan mesin pembuat mie agar hasil nya lebih maksimal dan tidak memakan waktu lama.resep Yummy app terbukti anti gagal,
Terimakasih Yummy App resepnya mantul.
#RecookIMY2021

Assalammualaikum 
Malam chef
Setor mie daun kelornya ya chef
Ini adalah siasat saya buat si kecil yang tidak mau makan sayuran hijau
Dibuat begini jadi doyan banget deh, karena si kecil doyan banget sama mie
Oya chef saya buat pakai giling manual nih chef
Maklum di rumah belum ada gilingan mie


Thank you ya chef resepnya
#RecookIMY2021

Hello chef, setor recook ya... 

Karena ga punya alat buat giling mi, jadi aku giling manual chef. Lumayanlah pagi-pagi olahraga biar makin berotot lengannya 😂😂. 
Karena gak punya daun kelor dan dirumah adanya sawi, jadi aku pakai jus sawi untuk warna hijaunya. 

Makasih inspirasi resepnya ya chef, bisa banget jadi solusi buat bocil yang susah makan sayur dan lebih sehat juga kalau bikin sendiri karena tanpa bahan pengawet 🤗🤗. 

#RecookIMY2021

Resep Kangkung Belacan with Prawn

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kangkung Belacan with Prawn

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik