Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, jahe, kayumanis, dan garam.

Langkah 2

Masukkan ubi, masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih kembali dan ubi matang, matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Bisa dinikmati saat hangat atau ditambah es batu. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Garam

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Santan

Ubi Bersantan Manis

Campur bubuk jelly, gula dan kental manis.

Lalu tambahkan air, aduk hingga tdk ada yang bergerindil.

Tunggu hingga uap hilang, tambahkan es batu besar, aduk-aduk hingga membentuk seperti lumut.

Tuang susu cair aduk rata. Siap disajikan dan dinikmati dingin.

Hawanya mulai panas lagi, jd harus bikin yang seger-seger.

Halal

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Lumut Coklat

Kupas dan rebus singkong hingga empuk. Angkat, buang air, tiriskan.

Serut gula merah dan campurkan dengan singkong.

Kemudian beri tepung terigu dan garam. Aduk rata kembali.

Lalu ratakan adonan di atas teflon yang sudah dioles minyak tipis. Setelah bagian bawah matang, balik. Setelah ke dua sisi matang, angkat dan sajikan.

Makanan jadul dan murah meriah, juga bikin kenyang.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Tepung

Lempeng Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Rebus usus bersama dua lembar daun salam selama 15 menit.

Masukkan irisan cabai merah, masak hingga bumbu meresap.

Cocok untuk menu masakan sehari-hari. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Petai

Tumis Usus Petai

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka  bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada.

Beri air ke dalam adonan seeikit demi sedikit, adonan tidak encer dan tidak mengental, tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri.

Giling  halus cabe merah, garam dan bawang merah

Masakukan cabe ke dalam minyak panas tambahkan garam kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang, siap di nikmati dengan tempe tepung.

Langkah 7

Bahan sambal

Tempe

Tempe Tepung Sambal Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Langkah 8

Menu kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Rempah

Daun Bawang

Jahe

Kecap Manis

Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh Tempe

Lalu bakso, kentang dan wortel di masukkan dan tambahkan air, beri garam.

Tambahkan sayur, beri bawang goreng dan daun bawang, masak hingga matang lalu sajikan.

Ayam

Bakso

Buncis

Kubis

Wortel

Sop Ayam Bakso

Potong-potong sawi lalu rendam beberapamenit degan air garam. Bilas dengan air bersih.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan sawi, tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Biasanya sawi ditumis dengan tahu, berhubung tahunya ada. Diganti tempe deh.

Sawi

Tumis Sawi Tempe

Kemudian masukkan cabai. Tumis sebentar. Selanjutnya masukkan tomat.

Masukkan kangkung, air, garam, penyedap, dan gula. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Bumbu Iris

Kangkung

Tomat

Kangkung Masak Tomat

siapkan bahan :(potong dadu tahu putih) dan (potong sawi hijau sesuai selera), kemudian iris seledri dan daun bawang.

haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk)

panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian masukkan telur dan tambahkan air.

setelah air mendidih, masukkan tahu dan sawi. Aduk rata

tambahkan daun bawang dan seledri, kemudian masak sebentar hingga matang. Matikan kompor dan sayur siap disajikan.

Sayur (sup tahu sawi hijau telur ) selain mudah dan praktis dibuat, tapi juga sajian ini bergizi dan lezat ! Cocok untuk menu berbuka puasa bersama keluarga..

Seledri

Tahu

Sup Tahu Sawi Hijau Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan bawang putih, kunyit, dan garam, diamkan 30 menit.

Ulek kasar bawang merah, jahe, kencur, dan cabe. Tumis sebentar bersama terasi dan gula merah. Beri kaldu penyedap, koreksi rasa.

Masukkan air ke wajan, masak hingga mendidih, tata ikan goreng dalam piring saji, tuang bumbu kuah pecak, kucuri jeruk limo.

Masakan ini mengadaptasi menu pecak ikan ala Betawi, namun jika aslinya kuah pecak yang disajikan menggunakan bahan segar langsung yang disiram air panas, disini saya menumis bumbu ulek supaya rasanya lebih mantap.

Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Ulek

Ikan Nila Kuah Sambal Pecak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan irisan udang. Masak sampai berubah warna.

Tuang air, kaldu udang dan masukkan tahu putih. Aduk. Biarkan mendidih.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk, test rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap dihidangkan.

Udang

Sayur Oyong Udang Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan ebi.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, masak sekitar 5 menit atau hingga harum. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan oyong dan tunggu beberapa saat, lalu masukkan soun kering dan tunggu kembali hingga matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sayur oyong soun selagi hangat.

Masakan mama yang selalu jadi favorit sejak kecil.

Sayur Oyong Soun

Potong kulit lumpia menjadi 2 bagian, isi dengan coklat blok yang sudah disisir, tambahkan juga potongan pisang.

Campur bahan perekat. Rekatkan bagian pinggiran kulit lumpia dengan bahan perekat.

Goreng hingga warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Beri parutan coklat blok diatasnya. Siap disajikan.

Hujan-hujan enaknya makan mulu ya moms. Kali ini aku bikin lumpia isi coklat, coklat di dalemnya beneran lumer, tapi pas digoreng engga bocor ke minyak. Kuncinya pakein perekat terigu sampe nggak ada celah coklatnya keluar dari kulitnya ya moms. Gorengnya juga harus diawasin dan diguyur-guyurin minyak ke spring rollnya biar hasilnya cantik kaya yang bikin. Hehehe. Langsung aja momss bikin, pasti si kecil juga suka. Jangankan si kecil, emaknya aja doyan banget sampe satu piring habis sendiri 😁

Bahan Perekat

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Choco Banana Crunchy Spring Roll

Langkah yang pertama cuci bersih ikan gurami dan lumuri dengan jeruk nipis dan siapkan daun kemangi dan tomat hijau yang sudah di potong kecil-kecil.

Haluskan bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan daun salam dan prei beserta garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang.

Kemudian setelah bumbu harum dan matang masukkan ikan gurami dan cabai rawit kecil aduk sampai rata.

Kemudian bungkus pepes dengan daun pisang tambahkan daun kemangi dan tomat hijau lalu bungkus.

Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Kemangi

Ikan

Pepes Gurami

Tambahkan minyak goreng dan tumis hingga matang.

Terong

Sambel Terong Balado

Siapkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Uleni adonan menggunakan air panas sampai kaku.

Siapkan tahu goreng lalu isi dengan adonan aci.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering dan matang.

Siapkan bumbu sambal petis, ulek dan beri sedikit air.

Sambelnya ini khas sambel petis orang pesisir Banyuwangi ujung timur, rasanya asin-asin manis.

Sambal Petis

Tahu Walik Sambel Petis Ikan

Didihkan air dan masukkan sohun. Masak hingga layu.

Langsung bilas dengan air dingin bersih sampai hilang aroma apak nya. Kemudian tiriskan.

Sisir jagung dan iris memanjang wortel. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, gula dan garam.

Tambahkan jagung dan wortel. Tumis hingga wortel layu kemudian tambahkan telur. Orak arik hingga telur matang.

Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air set. Siap disajikan.

Langkah 9

Tumis sederhana dengan bahan seadanya stok di dapur. Ada sohun sisa bikin bakso kemarin. Sebenarnya tidak terlalu suka sohun, tapi pas minta tolong suami beli bihun dapatnya sohun. Tetap diolah dan dihidangkan. Bagi saya, selera bisa dinomor duakan selama tidak memubadzirkan bahan makanan.

Bumbu-Bumbu

Tumis Sohun

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tempe.

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan jamur dan kacang panjang. Aduk rata. tambahkan sedikit air, gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang empuk.

Tumisan kacang dengan tambahan tempe semangit, tempe yg sudah matang.

Resep Kangkung Bumbu Woku

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait