Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum

Langkah 4

Bumbui garam, gula, lada, pala lalu tuang air

Langkah 5

Masukkan saus tomat, saus tiram serta kecap manis. Masak hingga matang serta air menyusut dan bumbu meresap

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Semur Ayam Bombai

10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cabai merah, bawang merah, tomat, dan bawang putih sampai lunak.

Goreng ikan teri sampai kering/kuning keemasan.

Giling kasar semua cabai rebus, lalu bumbui dengan garam.

Masukkan cabai ke dalam minyak panas, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak sebentar saja.

Matikan kompor, tunggu cabai dingin, lalu tuang ikan teri dan aduk rata. Siap disajikan.

Enak dan bisa buat sambal teman makan nasi uduk.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Ikan Teri

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Setelah itu masukkan wortel, bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan sawi hijau, sawi putih dan kubis. Aduk rata.

Langkah 7

Sawi

Wortel

Cah Sayur Udang Bakso

Haluskan bawang putih, kemiri dan biji ketumbar.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk serta koreksi rasa sesuai selera.

Angkat dan tiriskan ayam hingga suhu ruang. Ayam ungkep siap disimpan di kulkas atau langsung digoreng.

Mau bikin stok ayam ungkep eh ternyata ada beberapa bahan bumbu pawon habis. Akhirnya buat bumbu putih saja dan untuk rasa masih enak juga kok.

Seasoning : 

Kemiri

Ayam Ungkep Bumbu Putih

Suir ayamnya, kemudian masukkan dalam chopper. Lalu proses hingga halus.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga matang bumbunya.

Masukkan ayam, tambahkan santan instan, gula, garam, dan lada. Tambahkan juga 50 ml air.

Masak dengan diaduk terus hingga lumayan kering (kandungan air tinggal sedikit). Kemudian angkat dan siap digunakan untuk isian lemper.

Resep ayam untuk isian lemper dijamin mantap banget 😍.
Bisa juga untuk toping mie✨.

Bumbu halus

Alat Dan Perlengkapan

Daun Jeruk

Ketumbar

Santan

Serai

Ayam Isian Lemper

Kukus ubi ungu hingga empuk, kupas kulitnya lalu haluskan.

Campurkan susu cair, santan, gula pasir dan agar-agar bubuk. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian, untuk 1 mangkuk, lebih banyak susu nya.

Untuk mangkuk dengan susu paling banyak masukkan 4 sdm pasta ubi, untuk mangkuk ke- 2, masukkan 2 sdm pasta ubi, mangkuk ke- 3, 1 sdm pasta ubi.

Untuk mangkuk dengan 4 sdm pasta tambahkan 7 tetes pewarna, untuk mangkuk dengan 2 sdm pasta ubi tambahkan 5 tetes pewarna, dan untuk mangkuk dengan 1 sdm pasta ubi, tambahkan 1 tetes pewarna. Aduk rata.

Masak susu dengan warna paling tua hingga mendidih, saring lalu tuang ke cetakan.

Beri air di bawah cetakan agar lebih cepat dingin, jika sudah terlanjur mengeras, tusuk-tusuk puding agar menempel.

Untuk warna ungu ke 2, masak hingga mendidih saring dan tuang diatas puding 1 yang sudah sedikit mengeras secara perlahan.

Langkah 8

Untuk susu ke 3 masak juga hingga mendidih, saring dan tuang ke lapisan 2 yang sudah sedikit mengeras secara perlahan. Dinginkan di kulkas, lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 9

Ubi ungu punya warna yang cantik dengan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Agar-Agar

Puding Ombre Ubi Ungu

Goreng ayam dan tahu hingga berkulit, iris bahan tumis.

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata lalu beri air.

Masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis, aduk merata.

Tambahkan daun bawang iris dan cabe merah iris.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, tapi tahunya diskip kk krna nggak ada stock, enak banget, makasih resepnya kk🙏

Daun Bawang

Kecap Manis

Ayam Saos Padang

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu blok dan garam, aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu hingga adonan dapat dipulung.

Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan, panggang di telfon hingga matang kedua sisi, jangan lupa tutup adonan ketika proses memasak.

Buat sambal kecap : sangrai ebi, cabe dan bawang hingga kering kemudian haluskan, campur dengan kecap manis, aduk rata, jika suka asin bisa ditambah sejumput garam.

Belah tanpa putus pempek kemudian beri sambal kecap, sajikan selagi hangat.

Ingin Pempek tanpa digoreng, tanpa Ikan, tanpa telur tapi dijamin laris manis karena rasanya juara.

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Tepung Tapioka

Pempek Bakar Tanpa Ikan dan Telur

Masukkan tepung, SKM dan garam lalu aduk merata lalu masukan air santan.

Tambahkan pewarna kuning laku aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Panaskan cetakan bingka yang sudah diolesi margarin.

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Beras

Bingka

Kokot

Kaldu Kokot Madura #JagoMasakMinggu11

Bersihkan sayuran, kemudian potong-potong.

Tambahkan air secukupnya, masukan sayuran. Aduk rata. Kemudian tutup.

Jika air sudah menyusut, tambahkan garam dan gula. Aduk. Masak sampai tingkat kematangan sayur yang diinginkan. Angkat.

Brokoli

Buncis

Jagung

Cah Sayuran

Harum

Ayam Suwir Garam Masala

Nasi Daun Jeruk

Sayur Bening Bayang Oyong Kemangi

Tumis Ayam Kemangi

Nasi Daun Jeruk #1Resep1NasiBungkus

Wingko Babat Harum #JagoMasakMinggu9Periode2

Cake Pisang  Harum #JagoMasakMinggu

Nasi Harum Wangi #1Resep1NasiBungkus

Udang Harum Masam Pedas

Udang Harum Daun #JagoMasakMinggu1

Rendam brokoli dalam air garam selama 5 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan garam dan lada, aduk rata.

Menu sederhana tapi sehat dengan sosis ayam homemade

Hallo mba aku recook tumis brokoli sosis nih..
Buat sarapan pagi ini dan bekal anak sekolah.
Tumisan nya wangi karna pakai minyak wijen..
Terimakasih ya mba resep nya 🙏🥰

Sosis 13.000
Brokoli 5000
Bumbu dan lainnya 4000
Total 22.000

#JagoMasakFebruari

Sosis

Tumis Brokoli Sosis Ayam

Masukan minyak goreng ke dalam wajan kecil. Belah 2 cabai rawit, masukan ke dalam wajan. Potong-potong juga tomat, bawang putih dan bawang merah. Masukan ke dalam wajan. Masukan juga terasi (belimbing wuluh, kecombarang, gula pasir dan garam jangan di goreng).

Tutup wajan. Masak hingga bahan sambal agak layu. Aduk sesekali. Angkat.

Pindahkan ke dalam ulekan, masukan garam dan gula. Ulek kasar.

Masukan potongan belimbing wuluh. Ulek asal saja. Aduk dengan spatula.

Aduk rata dengan spatula. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Tuang sambal kecombrang belimbing wuluh ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Belimbing

Terasi

Sambal Kecombrang Belimbing Wuluh

Siapkan wortel, jagung manis, lengkuas dan bawang merah.

Masukkan wortel, bawang merah dan lengkuas, selanjutnya jagung manis. Bumbui gula, garam dan penyedap rasa.

Masukkan daun katuk. Masak sampai matang sambil koreksi rasa.

Sayur bening daun katuk hanya dengan bumbu bawang merah dan lengkuas. Cocok buat makan siang. Seger...

Kangkung

Bening Daun Katuk Wortel Jagung

Campur jadi satu, tepung terigu, vanili bubuk, dan cheese cream, aduk rata. (Jangan diayak, biar gula dalam cheese cream tidak tersaring).

Mixer margarin, telur dan gula hingga lembut mengembang. Matikan mixer.

Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk spatula hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taruh pada loyang yang sudah diolesi tipis margarin. Kerat-kerat permukaan dengan ujung sendok hingga sedikit berubah bentuk jadi lonjong pipih (bisa dilihat pada gambar).

Olesi bahan olesan pada permukaan kue secara merata, kemudian taburi keju perut. Panggang dalam oven dengan api sedang selama -/+ 20 menit atau sampai matang. Keluarkan dari oven. Dinginkan dengan dengan suhu ruang dan masukkan dalam wadah kedap udara yang bisa disajikan kapan saja.

Banyak cara untuk menghasilkan kue kering yang nikmat dan renyah. Dengan memadukan bahan yang tepat pastinya akan menghasilkan rasa yang sangat tidak membosankan di lidah, salah satunya dengan membuat kue kering dari bahan cheese creem ini. Cocok buat kudapan manis untuk keluarga, paling enak disantap sambil dicelup di minuman hangat 😋

Bahan Olesan:

Bahan Taburan:

Keju

Margarin

Tepung

Cheese Cream Cookies Pop Ice

Dalam panci, rebus air ± 500 ml hingga mendidih. Matikan api. Masukkan soun cap mangkok, aduk rata. Buang airnya dan tiriskan. Siram atau rendam dengan air dingin.

Masukkan soun ke dalam wadah, beri minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe ijo hingga harum atau layu.

Masukkan jagung semi. Beri sedikit air dan masak hingga layu.

Tambahkan garam, gula palem dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan soun. Aduk rata. Tes rasa kembali. Matikan api, angkat dan hidangkan.

Kecap disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Bihun

Soun Kecap Cabe Ijo

Rebus tulang kambing dengan 1 buah serai dan 2 daun salam selama 30 menit atau hingga empuk.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan juga serai.

Masukkan tulang kambing yang sudah direbus tadi.

Resep Kangkung Cah Tempe Rawit Hijau

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait