Advertisement
Kangkung Cumi Masak Belacan #1Resep1NasiBungkus
Ummu Alfard
5.0
(4 Rating)
Cabai rawitnya sesuai selera ya..
Bahan Utama
1 ikat kangkung
250 gr cumi
1/2 siung bawang bombai, iris
1 buah cabai merah, iris
1 sdt saos tiram
2 sdm air perasan jeruk nipis
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi/belacan
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
Pelengkap :
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan kangkung. Belah menjadi dua. Kemudian potong-potong.
Langkah 2
Siapkan cumi. Bersihkan. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
Langkah 3
Ulek bumbu sampai halus.
Langkah 4
Kemudian tumis bersama bawang bombai dan cabai merah besar sampai harum dan layu.
Langkah 5
Masukkan kangkung dan air. Aduk rata. Masak sampai layu.
Langkah 6
Masukkan cumi. Tambahkan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai cumi berubah warna. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Aisah
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Kangkung Cumi Masak Belacan #1Resep1NasiBungkus
Retno Lisiawati
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Kangkung Cumi Masak Belacan #1Resep1NasiBungkus
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement