Ismii Agustin
5.0
(1 Rating)
Pada dasarnya kangkung itu enak, mau diolah jadi menu apa aja atau dengan cara apapun tetep enak. Salah satunya kangkung kuah terasi ini, bikin nyendo
Advertisement
Langkah 1
Siangi kangkung, rendam dalam larutan air garam minimal 15 menit, kemudian bilas bersih di bawah air mengalir. Tiriskan.
Langkah 2
Siapkan bumbu halus, uleg hingga tercampur rata.
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan cabai rawit hingga matang dan harum.
Langkah 4
Tambahkan secukupnya air untuk kuah, beri secukupnya kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kangkung, aduk rata dengan kuah bumbu. Masak hingga kangkung matang. Test rasa, matikan api.
Langkah 6
Pindahkan kangkung kuah terasi ke wadah saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua