Belah bagian tengah tahu lalu balik, keluarkan isi putihnya.

Langkah 1

Campurkan isian tahu, wortel serut, tauge dan irisan daun bawang.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 4

Ambil 1 buah tahu lalu isi dengan isian sayur.

Langkah 5

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukkan tahu walik, goreng dengan api kecil hingga matang. Cukup sekali balik saja.

Langkah 6

Hidangkan hangat dengan tambahan cabai hijau lalap.

Langkah 7

Bahan Utama

Lada

Tahu

Tauge

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Walik Isi Sayuran

Geprek bawang putih, lalu di dalam teflon masukan 2 sdm minyak. Jika minyak sudah panas masukan rosemary bubuk dan bawang puith geprek. Sangrai bawang putih dan rosemary hingga harum

Jika rosemary dan bawang putih sudah harum masukkan ikan tuna yang sudah di potong potong

Lalu tambahkan 2 sdm mentega, dan ratakan agar setiap ikan kena mentega.

Taruh lah bawang putih di atas ikan tuna agar mengeluarkan flavor dan bawang putih tidak gosong.

Balik ikan tuna agar matang rata, lalu beri rosemary bubu diatas ikan.

Jangan lupa taruh bawang putih di atas ikan agar tidak gosong dan agar bawang putih mengeluarkan flavor.

Makanan simple praktis with rich flavour of rosemary.

Alat & Perlengkapan

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook panseared tuna nih😍
Enak dan simple banget nih mba. Aku tambahin saos lada hitam dan sayuran biar lebih kompleks. 
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Ikan

Mentega

Pan Seared Rosemary Tuna

Campurkan 300 gr apel potong dadu, 15 gr kismis, 20 gr gula merah, 10 gr gula pasir, 2 gr kayu manis bubuk, dan 1 gr pala bubuk ke dalam mangkuk besar

Aduk rata, kemudian tambahkan 2 gr tepung maizena yang telah dilarutkan dalam 20 ml air. Masak campuran apel dengan api kecil hingga mengental, lalu dinginkan dan simpan di kulkas selama beberapa jam

Untuk kulit pai, campurkan 200 gr tepung terigu, 100 gr mentega, dan 15 gr gula halus. Aduk hingga berbutir kasar seperti pasir

Tambahkan 30 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Bulatkan adonan, bungkus, dan simpan di kulkas selama 1 jam

Giling adonan dan letakkan di cetakan pai. Tusuk bagian dasar kulit pai dengan garpu

Tuangkan isian apel kayu manis ke dalam kulit pai

Giling sisa adonan, cetak menjadi bentuk daun maple, dan tata di atas isian apel. Simpan pai di kulkas selama 15 menit untuk mempertahankan bentuknya

Panggang dalam oven suhu 200°C selama 25 menit atau hingga permukaan berwarna keemasan

Langkah 8

Karena hari ini aku ga masuk kerja, jadi aku buat pie enak ini. Buruan di coba resepnya yah

Bahan Kulit Pai

Halal

Apel

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Autumn Orchard Cinnamon Apple

Potong-potong wortel, daun seledri dan tomat.

Didihkan air, masukkan bumbu dasar bawang.

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan daun kol dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih kembali, tes rasa.

Masukkan tomat dan daun seledri, aduk rata. Matikan api. Taburi bawang goreng, sajikan.

Kalau dikampung, setiap ada yang hajatan always ada menu ini. Sop ini enak dinikmati selagi hangat.

Bawang Putih

Kubis

Seledri

Tomat

Sop Ndeso

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan menggunakan sendok.

Tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Pelengkap untuk lauk hari ini, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tahu Krenyes

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan harum.

Lalu masukkan nangka muda yang sudah di potong-potong.

Masukkan santan kekentalan sedang, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga empuk saya metode 5.30.7.

Setelah daging nangka empuk, tambahkan santan kental.

Masak hingga mendidih kol dan kacang matang.

Langkah 9

"Kali ini saya membuat gulai kapau khas Bukittinggi Sumbar, yang selalu ada di warung RM Padang. Disini saya tambahkan daging tetelan sapi, biar lebih enak 😋

Bumbu Halus :

DAUN REMPAH : 

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Gulai Kapau Khas Bukittinggi Sumbar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Hancurkan tahu dengan garpu sampai halus lalu pecahkan telur

Masukan wortel yang sudah diparut, daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

Siapkan bahan kukusan, kukus adonan tahu selama 25 menit

Dinginkan adonan lalu potong sesuai selera

Siapkan bahan pencelup, tepung terigu dan air sebagai perekat dan tepung panir sebagai lapisan luarnya campurkan hingga nugget tahu tercampur rata

Panaskan minyak goreng, goreng nugget tahu hingga kecoklatan dan krispy

Lakukan sampai nugget tahu sudah tergoreng semua, siap dinikmati

Karena ada sisa tahu di kulkas dan suami pengen ngemil dibuatkanlah nugget tahu, Alhamdulillah suami suka

Tepung Roti

Nugget Tahu Wortel

Tumis bawang putih, bawang bombay & cabe hingga harum

Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis & saus tiram. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Koreksi rasa

Masukkan telur ceplok. Balur dengan kuah secara merata. Letakkan di piring saji. Beri tambahan daun bawang di atasnya

No Alcohol

Bawang Bombay

Telur Ceplok Pedas Manis

Tambahkan air, perasan jeruk lemon dan sirup gula.

Siang hari sangat segar minum jus sawi apel lemon.

Sawi

Lemon

Sirup

Jus Sawi Apel Timun #JagoMasakMinggu1Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Stir try tofu chicken

Chicken Nanban ala Tori-yo

Wedang Jahe Telang Forget Me Not

Pie Milk Bath Forget Me Not #JagoMasakMinggu2Periode3

Brownies Milo Coklat

Bola-bola Singkong Isi Coklat Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Spaghetti Opor Ayam #JagoMasakMinggu5Periode3

Saos Steak Homemade

Yakimeshi

Seblak #JelajahBarat

Dulce de Leche Bread

Kuah Baso Tetelan

Cuci ayam hingga bersih, taburi 1 sdt garam dan ½ sdt cuka masak, remas-remas, diamkan 10 menit, bilas hingga bersih.

Blender hingga halus bahan dihaluskan (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu cemplung. Aduk-aduk hingga mengental dan bumbu mengeluarkan minyak. Jika dirasa bumbunya kering tambahkan lagi sedikit minyak. Aduk-aduk lagi.

Masukkan potongan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Kecilkan api kompornya, tutup wajannya biarkan hingha ayam menjadi empuk. Koreksi rasanya.

Setelah ayam empuk masukkan potongan kentang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk rata, tutup lagi wajannya. Masak hingga kentang menjadi empuk.

Setelah kentang empuk, masukkan tahu. Koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan mangkuk saji. Tuang semur ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bumbu Dihaluskan :

Bumbu Cemplung :

Kecap Manis

Semur Ayam Kentang Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus kapulaga, kayu manis, cengkeh dan air.

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan teh celup dan biarkan sampai berubah warna.

Masukkan susu bubuk dan aduk rata, matikan kompor.

Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.

Takaran gula pasir bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cengkeh

Teh Susu Rempah

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pindang dan daun jeruk aduk-aduk. Koreksi rasa

Praktis & mudah, pindang pedas cocok ditambahi dengan sayur asem 😋

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Pindang Pedas

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan serai yang telah diiris. Masukkan 1 liter air (sesuai selera dan banyaknya masak).

Masukkan daun jeruk, cabai dan tomat yang telah diiris.

Masukkan bumbu halus yang telah diblender. Tambahkan bumbu perasa seperti garam, gula, gula merah dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera. Koreksi rasanya, jika sudah enak dan sesuai selera masukkan bahan utama.

Masukkan daun bawang danjeruk nipis peras. Tunggu beberapa saat hingga matang.

Masakan coba-coba dan ga disangka, keluarga semuanya suka.

Selamat sore chef 
Ijin recook dan reshare resepnya.
Sop tulang ikannya mantul.
Thank you
#RecookYummy

Resep Kanzler Sosis Oreg

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait