Kare Ayam #1Resep1NasiBungkus

Resep Kare Ayam #1Resep1NasiBungkus

Dee's

Dee's

5.0

(1 Rating)

Menu cepat untuk sahur maupun buka puasa.

Bahan Utama

4 potong sayap ayam

1 buah wortel

½ kotak tahu putih, goreng setengah matang

65 ml/ 1 sachet santan instan

Bumbu halus

5 biji cabe rawit

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt jintan bubuk

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

Bumbu Aromatik

2 ruas jari lengkuas geprek

2 ruas jari jahe, geprek

1 btg serai, geprek

2 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.

Rebus kembali ayam dengan wortel yang sudah dipotong sesuau selera.

Langkah 2

Rebus kembali ayam dengan wortel yang sudah dipotong sesuau selera.

Goreng bumbu, haluskan lalu masukkan ke dalam panci.

Langkah 3

Goreng bumbu, haluskan lalu masukkan ke dalam panci.

Tambah daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh geprek.

Langkah 4

Tambah daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh geprek.

Masukkan santan, aduk merata.

Langkah 5

Masukkan santan, aduk merata.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan 😉

Langkah 6

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan 😉

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement