Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
#YummyKreasiLebaran ala keluarga aku yang paling favorit adalah Kare Ayam Jawa Timuran yang pasti enak rasanya. Kuahnya lebih merah dan menggunakan te
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Cuci ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian bilas.
Langkah 2
Rebus telur hingga matang, kemudian kupas dan sisihkan.
Langkah 3
Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk sampai ayam terlapisi dengan bumbu supaya meresap. Lalu masukkan serai dan daun jeruk.
Langkah 5
Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan telur.
Langkah 6
Aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga air sedikit menyusut, kemudian tuang santan instan. Setelah mendidih, cicipi rasanya, kemudian angkat dan pindahkan ke piring saji. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement