Ria Tri Windarti
4.0
(6 Rating)
Sajikan dengan nasi hangat, sedap!
1500 ml air biasa
Bumbu Cemplung:
Bumbu Halus:
Blender
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Blender halus semua bahan bumbu halus. Panaskan wajan, masukkan bumbu masak sampai kadar air habis kemudian tambahkan minyak secukupnya. Tumis bersama bumbu cemplung
Langkah 2
Masukkan daging ayam kampung, kemudian aduk rata
Langkah 3
Tambahkan air. Masak sampai daging ayam empuk, masak kira-kira 1 jam
Langkah 4
Setelah 1 jam tambahkan santan kental
Langkah 5
Kemudian bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa. Masak selama 15- 20 menit sampai rasa santan meresap pada daging ayam
Langkah 6
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement