Resep Kare Ayam Kampung
Cheyl_via
5.0
(6 Rating)
Kali nih mau memasak kare ayam kampung untuk berbuka puasa.
Bahan Utama
2 liter air
10 buah cabe rawit
Bumbu Halus :
5 buah cabe besar
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam kampung hingga empuk lalu simpan kuah kaldu.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tunggu hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam kampung, aduk rata dan tumis sebentar saja.
Langkah 5
Masukkan kaldu ayam kampung, tunggu hingga mendidih.
Langkah 6
Masukkan santan kara, beri penyedap rasa.
Langkah 7
Masukkan cabe rawit dan biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap.
Langkah 8
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Laila Fitria
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Kare Ayam Kampung
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement