Kare Ayam Kembang Kol

Step 1

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Rebus kembang kol sampai empuk. Sisihkan.

Step 3

Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai matang.

Step 4

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna. Kemudian masukkan air dan seasoning. Masak sampai ayam empuk.

Step 5

Masukkan santan, kembang kol, tahu dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.