Lyliput Kitchen's
5.0
(1 Rating)
Yummy yummy 🤤
500 gram paha ayam
2 buah kentang ukuran sedang
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
1 bungkus santan instan
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya air
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabe merah
4 cabe rawit
2 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Advertisement
Langkah 1
Chopper bahan bumbu halus hingga tercampur rata.
Langkah 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan juga lengkuas kemudian masak hingga harum.
Langkah 3
Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah dibersihkan, aduk rata masak hingga berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan air hingga ayam terendam lalu masak hingga ayam empuk.
Langkah 5
Setelah ayam empuk masukkan potongan kentang, masak hingga kentang matang.
Langkah 6
Tambahkan santan gula dan garam aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement