Resep Kare kentang telur puyuh #JagoMasakMinggu8Periode3

Langkah 1

Goreng kentang sampai matang angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan bumbu air santan bawang merah bawang putih yang sudah di iris tomat serai lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Bumbu halus siapkan cobek masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, dan cabe lalu ulek sampai halus.

Langkah 4

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Angkat separuh masukan bumbu halus masak sampai wangi.

Langkah 5

Masukkan air santan daun salam lengkuas dan serai aduk rata masak sampai mendidih.

Langkah 6

Masukkan kentang dan telur puyuh aduk rata masukan gula garam dan kaldu bubuk masak sampai matang.

Langkah 7

Masukkan daun bawang koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.