Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Kare Rebung Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus

Resep Kare Rebung Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

500 gram rebung

180 gram kacang panjang

1 lembar daun jeruk

2 sdt garam

1½ sdt gula

½ sdt kaldu jamur

Minyak goreng secukupnya

Daun bawang secukupnya

1800 ml air, untuk kuah

2 bungkus santan instan

Bumbu halus

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

5 cm kunyit

3 buah kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt lada bubuk

½ sdt jahe bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Memasak

Rebus rebung 2 kali untuk menghilangkan bau. Siram dengan air mengalir lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus rebung 2 kali untuk menghilangkan bau. Siram dengan air mengalir lalu tiriskan.

Rebus kacang panjang sampai empuk.

Langkah 2

Rebus kacang panjang sampai empuk.

Blender bumbu halus.

Langkah 3

Blender bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan rebung dan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan rebung dan kacang panjang, aduk rata.

Masukkan air, santan dan daun jeruk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Langkah 6

Masukkan air, santan dan daun jeruk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih.

Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Bubur Biji Mutiara

Bubur Biji Mutiara

(5.0)

60 mnt

135

Resep Kategori Terkait

Advertisement