Kare Tahu #MENUTANGGALTUA

Resep Kare Tahu #MENUTANGGALTUA

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Bumbu kare ala ibuku. Pakai santan asli lebih sedap ya

Bahan Utama

400 gr tahu

2 batang daun bawang

700 ml air

1 bungkus santan instan

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm lengkuas

1 cm jahe

1 cm kencur

1 cm kunyit

2 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1/4 sdt merica

1/4 sdt jintan

1/4 sdt pala

3 buah cengkeh

2 buah cabai merah

2 buah cabai rawit

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong tahu, lalu goreng dan sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong tahu, lalu goreng dan sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian goreng irisan daun bawang hingga layu.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian goreng irisan daun bawang hingga layu.

Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum dan tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum dan tambahkan air.

Masukkan tahu goreng, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tahu goreng, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan santan dan aduk rata. Kemudian cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masukkan santan dan aduk rata. Kemudian cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement