Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Kare Tahu #MENUTANGGALTUA

Kare Tahu #MENUTANGGALTUA

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Bumbu kare ala ibuku. Pakai santan asli lebih sedap ya

Bahan Utama

400 gr tahu

2 batang daun bawang

700 ml air

1 bungkus santan instan

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm lengkuas

1 cm jahe

1 cm kencur

1 cm kunyit

2 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

1/4 sdt merica

1/4 sdt jintan

1/4 sdt pala

3 buah cengkeh

2 buah cabai merah

2 buah cabai rawit

Advertisement

Cara Memasak

Potong-potong tahu, lalu goreng dan sisihkan.

Step 1

Potong-potong tahu, lalu goreng dan sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian goreng irisan daun bawang hingga layu.

Step 2

Panaskan minyak, kemudian goreng irisan daun bawang hingga layu.

Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum dan tambahkan air.

Step 3

Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum dan tambahkan air.

Masukkan tahu goreng, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.

Step 4

Masukkan tahu goreng, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan santan dan aduk rata. Kemudian cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Step 5

Masukkan santan dan aduk rata. Kemudian cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement