Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Kalau biasanya tewel (nangka muda) dimasak lodeh, kali ini cobain pake bumbu kare. Rasanya enak banget. Sebelum diolah, tewel yang sudah dipotong-po
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tewel dan ayam yang sudah direbus.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
Langkah 3
Lalu masukkan ayam rebus dan air secukupnya.
Langkah 4
Tuang ke dalam rebusan tewel. Bumbui dengan kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Kemudian aduk rata dan biarkan bumbu meresap serta tewel empuk.
Langkah 5
Tuang santan instan,lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement