Karedok Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3

Resep Karedok Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3

Wina Kartika

Wina Kartika

5.0

(13 Rating)

Menu yang selalu ada di restoran khas Sunda ini wajib dicoba ya

Bahan Utama

1 ikat kacang panjang

1 ikat kemangi

1 siung bawang putih

1 keping terasi bakar

1 keping gula merah

1 ruas kencur

1 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit

1 sdt asam jawa

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kacang panjang dan daun kemangi, potong kecil kacang panjang, sisihkan dahulu

Langkah 1

Cuci bersih kacang panjang dan daun kemangi, potong kecil kacang panjang, sisihkan dahulu

Ulek bawang putih, kencur, cabai, terasi, garam, dan kaldu bubuk. Ulek halus, cicipi rasanya. Rasa manis dan asin harus pas

Langkah 2

Ulek bawang putih, kencur, cabai, terasi, garam, dan kaldu bubuk. Ulek halus, cicipi rasanya. Rasa manis dan asin harus pas

Masukkan kacang panjang, ulek kasar dan aduk rata

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, ulek kasar dan aduk rata

Tambahkan daun kemangi, ulek rata. Aduk

Langkah 4

Tambahkan daun kemangi, ulek rata. Aduk

Siap disajikan

Langkah 5

Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement