Karedok Sunda #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Karedok Sunda #JagoMasakMinggu8Periode3

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(2 Rating)

Sayurannya bisa mentahan semua, atau blansir sebentar.

Bahan Utama

1 ikat kacang panjang

1 buah timun

50 gr tauge

segenggam daun kemangi

Bahan Saus Kacang :

3 sdm kacang tanah

2 siung bawang putih

1 jari kencur

1/4 sdt terasi

1 sdt gula merah

1 sdm air asam jawa

7 buah cabai rawit

secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Potong-potong kacang panjang. Kupas timun. Goreng kacang.

Langkah 2

Potong-potong kacang panjang. Kupas timun. Goreng kacang.

Blansir kacang panjang dan tauge.

Langkah 3

Blansir kacang panjang dan tauge.

Siapkan bahan saus kacang. Haluskan.

Langkah 4

Siapkan bahan saus kacang. Haluskan.

Tambahkan sedikit air dan air asam jawa atau air jeruk nipis. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air dan air asam jawa atau air jeruk nipis. Aduk rata.

Masukkan semua sayuran. Aduk rata dan hidangkan dengan krupuk.

Langkah 6

Masukkan semua sayuran. Aduk rata dan hidangkan dengan krupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait