Karedok Sunda Tanpa Leunca #IMYEkstraPoin

Resep Karedok Sunda Tanpa Leunca #IMYEkstraPoin

bibil_kitchen

bibil_kitchen

5.0

(1 Rating)

Karedok itu terbuat dari sayuran mentah yang di siram dengan bumbu kacang, yang di ulek dadakan. hampir mirip lotek jogja, hanya saja kalau lotek sayuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 buah kol, rajang halus

3 lonjor kacang panjang, rajang halus

1/2 buah timun, iris halus

1/4 buah wortel, serut kasar

1/2 ikat kemangi, petik daunnya

Bumbu Kacang:

3 buah cabai rawit merah

1 siung bawang putih

50 gram kacang tanah goreng

1 cm kencur

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

25 gram gula merah

3 sdm air asam jawa

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Ulek halus semua bahan di dalam cobek.

Langkah 1

Ulek halus semua bahan di dalam cobek.

Kemudian pindahkan ke tempat lain, tambahkan air asam jawa dan aduk rata.

Langkah 2

Kemudian pindahkan ke tempat lain, tambahkan air asam jawa dan aduk rata.

Siapkan dan cuci bersih sayuran.

Langkah 3

Siapkan dan cuci bersih sayuran.

Tata di piring saji, kemudian siram dengan bumbu karedok.

Langkah 4

Tata di piring saji, kemudian siram dengan bumbu karedok.

Karedok simpel siap untuk dihidangakn.

Langkah 5

Karedok simpel siap untuk dihidangakn.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement