Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Karedok Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Karedok Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Agie Rianda

5.0

(4 Rating)

Saladnya orang sunda.

Bahan Utama

1 buah ubi ungu

1 buah mentimun

2 buah terong hijau

3 helai kacang panjang

1 genggam daun kemangi

Bumbu Kacang :

3 buah cabe rawit

1/4 keping gula merah

2 buah kencur

2 sdm bumbu kacang instan

1/2 sdt garam

1/4 sdt cuka

1/4 sdt terasi bakar

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cobek

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan semua sayuran dan ubi ungu. Potong-potong sesuai selera.

Step 1

Siapkan semua sayuran dan ubi ungu. Potong-potong sesuai selera.

Masukkan bahan bumbu kacang dalam cobek.

Step 2

Masukkan bahan bumbu kacang dalam cobek.

Ulek sampai halus.

Step 3

Ulek sampai halus.

Tambahkan air dan cuka. Aduk sampai tercampur rata dan tes rasanya.

Step 4

Tambahkan air dan cuka. Aduk sampai tercampur rata dan tes rasanya.

Masukkan semua sayuran, aduk hingga merara. Pindahkan ke piring saji.

Step 5

Masukkan semua sayuran, aduk hingga merara. Pindahkan ke piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement