Kari Ayam Kentang

Resep Kari Ayam Kentang

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(7 Rating)

Kari ayam kentang enak dan gurih.

Bahan Utama

500 gram ayam

200 gram kentang

1500 ml santan peras

3 lembar daun bawang

Bumbu Yang Dihaluskan :

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar

7 buah cabai rawit kecil

1 buah kunyit

1 sdm ketumbar

1/2 sdt jinten

1 buah kayu manis

1 buah bunga lawang

1 batang daun serai

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1/2 sdt garam, gula pasir dan penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Kemudian bersihkan ayamnya kemudian rebus ayam hingga matang lalu buang airnya, lalu sisihkan.

Langkah 2

Kemudian bersihkan ayamnya kemudian rebus ayam hingga matang lalu buang airnya, lalu sisihkan.

Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis bunga lawang, masak hingga bumbu berbau harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis bunga lawang, masak hingga bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum, masukkan irisan kentang, aduk sampai rata.

Langkah 4

Setelah bumbu berbau harum, masukkan irisan kentang, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan ayam, lalu masukkan santan peras, tambahan garam, gula pasir dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Langkah 5

Kemudian masukkan ayam, lalu masukkan santan peras, tambahan garam, gula pasir dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Kemudian setelah matang lalu taburi dengan daun bawang, masak lagi hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 6

Kemudian setelah matang lalu taburi dengan daun bawang, masak lagi hingga matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Kari Ayam Kentang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai mbak Hemi, enak banget lho kari ayam kentangnya. Bumbu rempa...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kari Ayam Kentang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement