Kari Daging Bumbu Bamboe

Step 1

Siapkan bahan yang akan digunakan. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan potong daging, kentang dan tahu.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga wangi lalu bumbu kari dan juga bawang bombay.

Step 3

Masukkan potongan daging, masak daging hingga berubah warna dan empuk.

Step 4

Setelah daging empuk masukkan kentang dan tahu. Tambahkan air dan tutup wajan. Masak hingga air berkurang dan semua matang selama kurang lebih 10 menitan.

Step 5

Buka tutup wajan, tambahkan garam dan gula aduk rata. Lalu terakhir tambahkan cabe rawit utuh, aduk rata. Lalu sajikan!