Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
karena buat anak, cabe rawitnya diskip... sebagai gantinya pakai sambal kecap buat makan yang dewasa.
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih daging, kemudian rebus hingga empuk, lalu sisihkan.
Langkah 2
Potong tahu putih sesuai selera, kemudian goreng hingga matang.
Langkah 3
Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus.
Langkah 4
Tumis hingga air menyusut, tambahkan minyak goreng, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk purut. Tumis hingga matang.
Langkah 5
Masukkan irisan daging, lalu aduk rata. Tambahkan sisa air rebusan daging. Masak hingga mendidih.
Langkah 6
Masukkan santan, setelah mendidih, masukkan tahu. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya. Masak sampai bumbu meresap, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement