Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu dan tepung beras.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng adonan gimbal jagung hingga matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Gimbal jagung ini berasal dari Banyuwangi, biasanya dinikmati bersama sego pecel atau sego tempong. Adonan gimbal jagung ini menggunakan sedikit tepung dan jagungnya agak dihaluskan.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Jagung

Lada

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gimbal jagung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pisahkan daging durian dari bijinya. Jika menggunakan durian kupas sekitar 3 sendok penuh.

Seduh selasih dengan air panas. Sisihkan.

Rebus santan bersama gula dan garam, setelah mendidih angkat dan biarkan sampai suhu ruang.

Siapkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam mangkok. Potong roti kotak-kotak, tata diatas es batu bersama daging kelapa muda.

Tambahkan selasih dan daging durian. Tuang kuah santan.

Terakhir tuang susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

Langkah 6

Kuah Santan

Durian

Santan

Selasih

Susu

Es Teler Durian

Potong jadi dua sosis, lalu kerat atau iris.

Campurkan jadi satu bahan saus : saus tiram, lada, garam, kecap ikan, kecap manis dan air lalu aduk rata.

Tumis bawang bombai, bawang putih dengan margarin sampai bawang layu, tambahkan cabe, lalu tumis.

Masukkan sosis, tumis sosis hingga permukaan sedikit kecokelatan.

Lalu tuang bahan saus, aduk merata dan masak hingga saus sedikit mengental.

Tuang irisan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api kompor dan sajikan.

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Margarin

Sosis

Tumis Sosis Saus Tiram

Masukan kedalam wajan agar-agar, santan dan gula pasir, aduk hingga rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan potongan sawo ke dalam cetakan jar, sebagiannya lagi sisakan.

Campurkan sisa potongan sawo kedalam adonan puding, aduk rata.

Tuang kedalam cetakan jar, biarkan set suhu ruang  baru simpan dalam kulkas, siap di nikmati selagi dingin.

Langkah 7

Enak dan seger!
Recook dari uni Welly Herlina.

Halal

Agar-Agar

Puding Sawo Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan kacang tanah goreng, kemiri, bawang putih, dan air sampai benar-benar halus

Tumis bumbu kacang yang telah dihaluskan dengan menambahkan gula merah, garam, kecap manis, dan bumbu penyedap

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, dan udang rebon sampai halus

Panaskan air, masukan bumbu udang rebon hingga larut seluruhnya. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, merica, bumbu penyedap, dan larutan tapioka sambil diaduk-aduk dan sedikit mengental

Marinasi ayam dan tahu dengan kecap manis, bumbu bawang putih, garam, dan ketumbar bubuk selama 10 menit. Panaskan teflon anti lengket, goreng ayam dan tahu dengan sedikit minyak lalu beri sedikit kecap diatasnya, masak hingga berkaramel

Panaskan air, masak mie telur dan kubis yang telah dipotong kecil-kecil selama 3 menit. Sajikan dalam mangkuk dengan susunan mie telur, kubis, kuah kental, kuah kacang, sate goreng, dan kecap (boleh tambahkan cabe rawit yang diulek kasar) sesuai selera

Makanan khas Wonosobo yang unik dan menggugah selera..

Bumbu Kuah Kental

Kuah Kacang

Cabe

Gula Merah

Kacang

Kemiri

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Mie Ongklok Sate Goreng Wonosobo

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sayap ayam, rendam sebentar dengan dengan air lemon supaya tidak Amis. Bilas. Masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, jahe bubuk, baking powder dan telur. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai wangi.

Masukkan daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit.
Bumbui lada bubuk, gula pasir dan saus tiram, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng. Aduk rata.

Enak banget, bikin boros nasi aja. Yuk dicoba!

Bahan Oseng Bawang:

Sayap Ayam Oseng Bawang

Kocok lepas dengan whisk telur dan gula sampai gula larut.

Masukan pisang ke adonan telur, aduk rata.

Masukan tepung, vanila bubuk, garam dan soda kue ke adonan dengan diayak.

Masukan minyak sayur, aduk dengan spatula hingga minyak tercampur sempurna.

Siapkan loyang, olesi sedikit minyak lalu taburi meses.

Tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit.

Simpel, pas banget untuk stock cemilan di rumah. 1 resep jadi 2 loyang ukuran 15 cm.

Pisang

Tepung

Cake Pisang Kukus

Kocok hingga putih mengembang gula pasir dan margarin.

Masukan satu persatu kuning telur kocok hingga rata.

Masukan ayakan tepung terigu dan susu bubuk, kemudian kocok putih telur hingga kaku dan tuangkan pada adonan, aduk rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang sebagian besar adonan ke dalam loyang.

Sisakan sedikitadonan dan tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.

Ulir adonan menggunankan sumpit, hentakan loyang dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Dengan teknik yang berbeda dari sebelumnya

Gula

Bolu Marmer

Siapkan kolang kaling, bersihkan dan rebus menggunakan air panas.

Masak air hingga mendidih. Masukkan ubi, kolang kaling, dan gula merah.

Tambahkan daun pandan agar kolak makin wangi.

Kolaknya yang manis dengan isinya yangmengenyangkan mampu menghilangkan lapar dahaga ketika berpuasa.

Daun Pandan

Kolang Kaling

Kolak Ubi Kolang Kaling

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan ikan lajang goreng dan tomat merah, masak sampai ikan meresap.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan cabai rawit, menu sederhana untuk makan bersama keluarga.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Tomat

Ikan Lajang Santan

Campur semua bahan utama, kemudian marinasi minimal 30 menit atau semalaman di kulkas.

Panaskan pan anti lengket dan masukkan daging yang telah dimarinasi.

Masak dengan api sedang hingga daging berubah warna.

Masukkan kucai dan cabe, masak hingga layu.

Salah satu menu yang gampang dan cepet banget bikinnya, pastinya anti gagal juga yuk bun dicoba.

Bahan Lainnya

Daging Sapi

Wijen

Bekal Suami Spicy Beef Bulgogi

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, pisahkan bahan kering dengan bahan yang basah.

Hancurkan pisang hingga halus menjadi seperti bubur.

Masukkan butter, aduk lagi hingga tercampur rata, terakhir masukan telur lalu aduk hingga menjadi rata.

Di dalam bowl terpisah, campurkan semua bahan kering seperti tepung, gula, baking powder, baking soda, cinnamon dan brown sugar serta garam, aduk hingga semua tercampur rata.

Tuang adonan basah ke dalam adonan kering, aduk rata.

Setelah tecampur rata, masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi menggunakan butter serta ditaburi tepung terigu.

Panggang kue dengan suhu 180°C selama kurang lebih 50-60 menit tergantung masing-masing oven.

Tekstur pisang lembut berpadu dengan aroma manis cinnamon.

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Banana Cinnamon Loaf

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur diaduk rata.

Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap.

Tuangkan air masukan cekernya biarkan mendidih sebentar.

Masukkan bakso, mie instan, dan daun bawang diaduk rata, tes rasa angkat sajikan.

Seblak Ceker Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih ikan, tambahkan bumbu halus dan ketumbar.

Tambahkan kunyit, garam, aduk rata, diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.

Goreng ikan dengan api kecil, goreng sampai benar-benar kering.

Goreng sisa bumbu sambil diaduk dan segera angkat setelah kering kecokelatan.

Tata di piring saji dan taburi dengan bumbu, siap disajikan.

Rasanya enak dan gurih, menu kesukaan keluarga.

Bumbu halus

Pelengkap

Jahe

Serai

Baby Ikan Nila Goreng Serai

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.

Tambahkan isian petai, air, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih selama 10 menit.

Rasanya segar karena ditambah tauco lebih enak, yang awalnya nggak suka tauco jadi suka 🥰🥰 
Resep dari sahabat yang suka bikin sayur tauco, jadi penasaran pengen coba, Alhamdullilah cocok di lidah 🤭🤭

Resep Karih Banjar #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Karih Banjar #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

​10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia

10 Jus yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janinnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Daftar Menu Makanan Sehat Untuk Lansia