Resep Karipap Pusing
amalia saras
5.0
(1 Rating)
Pertama bikin dan langsung suka, lumayan bisa buat snack untuk bekal.
Bahan Utama
Bahan Kulit :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Untuk bahan isiannya panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan ayam cincang dan aduk rata. Lalu tambahkan wortel dan kentang yang sudah di rebus sebelumnya.
Langkah 2
Tambahkan garam, gula, dan bubuk kari kemudian aduk rata.
Langkah 3
Masukkan larutan tepung terigu, aduk rata dan masak hingga mengental. Koreksi rasa, angkat, lalu sisihkan.
Langkah 4
Untuk kulit, uleni masing-masing bahan A dan B seperti pada gambar.
Langkah 5
Kemudian pipihkan adonan A lalu letakkan adonan B, kemudian bulatkan.
Langkah 6
Setelah di bulatkan gulung seperti pada gambar, istirahatkan sebentar agar lentur lalu gilas lagi.
Langkah 7
Kemudian potong adonan.
Langkah 8
Pipihkan adonan berisikan isian kemudian pilin bagian pinggir, lakukan hingga semua habis.
Langkah 9
Goreng hingga ke 2 sisi matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
