Marinasi ikan dengan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 1

Lalu goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Potong-potong bawang merah, cabai rawit dan tomat.

Langkah 3

Lalu pindahkan ke mangkuk dan tuang minyak goreng panas, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 5

Kucuri perasan lemon cui, aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 6

Sajikan ikan goreng dengan sambal colo colo.

Langkah 7

Colo Colo adalah sambal khas Maluku yang biasa disajikan dengan ikan bakar maupun ikan goreng.

Bahan Utama

Bahan Sambal Colo Colo :

Bumbu Marinasi Ikan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Ikan Goreng Sambal Colo #JelajahTimur

Haluskan bawang merah putih, kemiri dan iris cabe.

Masukkan santan dan seasoning. Aduk lalu taburkan bawang goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bila mau kental, santan boleh 2 sachet. Atau lebih baik pakai santan segar saja.

Bumbu Utama

Seasoning

Garam

Gula

Kemiri

Santan

Tahu

Sayur Tahu Pedas

Rebus mie hingga matan, angkat, bilas mie dengan air mengalir, lalu beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis udang dan baso, angkat.

Tambahkan sedikit minyak goreng lagi, goreng telur, buat orak arik, tambahkan bawang putih dan bawang merah, aduk rata, masak hingga harum.

Lalu masukkan udang, baso, daun bawang bagian putihnya, saus tiram, kecap ikan, kecap Inggris, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan mie, aduk hingga rata.

Tambahkan sawi hijau dan daun bawang bagian hijaunya, aduk rata.

Lalu masukkan minyak wijen, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Menu mie goreng untuk sarapan dihari minggu, dimasak dengan ala Chinese resto.

Bakso

Saus Tiram

Sawi

Telur

Udang

Mie Goreng Udang Bakso

Margarin

Bolu Margarin Susu Meses

Cupcake Margarin #KURCEPCEMILANANAK

Bolu Margarin

Bolu Sarang Semut

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Jagung Rebus Margarin Susu

Pisang Goreng Margarin

Nasi goreng margarin #MENUTANGGALTUA

Butter Rice

Bunny Coffee Choco Pancake #RecookKreasiKopi

Fillet Ayam Goreng Margarin

Ayam Goreng Margarin

Cairkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna rasa ayam dengan 6 sdm air matang, beri 1 sdt garam dan 1 sdt bawang putih bubuk.

Marinasi ayam, semakin lama maka akan semakin meresap.

Olahan ayam yang dalam seminggu bisa 2 atau 3 x bikin.

Ayam

Tepung

Ayam Pok Pok

Goreng hingga cukup matang, angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur beserta bawang putih, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Goreng dengan sedikit minyak hingga kedua sisi matang.

Salin dalam piring saji, beri saus tomat/saus botolan.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Omelet Kentang #JagoMasakMinggu3Periode3

Kita bikin cream cheesenya susu cair, gula pasir, dan tepung maizena, aduk sampai rata

Kemudian cream cheese blender sampai halus dan sisihkan

Kita uleni semua bahan sampai kalis elastis

Setelah kalis elastis adonan dibentuk dan ditata diloyang kemudian tunggu sampai mengembang dua kali lipat sampai 35 menit setelah itu olesi dengan susu cair

Setelah di panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit kemudian ambil dan olesi dengan bawang putih dan parsley dan masukkan lagi ke dalam pangangan selama 10 menit setelah itu siap untuk disajikan

Untuk menikmati makanan Korea kita nggak usah jauh jauh di Korea cukup kita bikin di rumah satu keluarga bisa menikmati

Keju

Seledri

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Roti Sobek Korean Garlic Bread #LiburandiRumahAja

Kocok telur, gula dan sp/ emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai pucat, kental dan mengembang.

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed sedang masukkan tepung dan air soda secara bergantian kocok kembali sampai kental.

Ambil adonan secukupnya beri pewarna makanan sesuai selera. Kemudian tuang kedalam cetakan yang sudah dialasi cup kertas.

Masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 10-15 menit dengan api besar.

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Mekar

Rebus mi selama tiga menit atau sampai matang, lalu tiriskan.

Kupas dan iris iris duo bawang. Cuci dan iris serong cabe.

Pecahkan telur ke piring. Potong bakso dan naget.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan duo bawang dan cabe. Tumis sampai harum.

Masukkan telur. Orak-arik telur bersama tumisan bumbu.

Masukkan bakso dan naget ayam. Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan kecap. Aduk rata.

Masukkan mie. Aduk sampai tercampur rata dan mi goreng telah matang.

Rasanya gurih, telurnya juga berasa, enak banget.

Nugget

Mi Goreng Telur Gurih

Haluskan bumbu marinasi. Siangi ikan dan cuci bersih. Potong-potong, lalu marinasi selama sekitar 15 menit.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus serta asam jawa. Tambahkan gula merah. Kecilkan api, biarkan mendidih lagi sekitar 2 menit.

Masukkan ikan nila. Gunakan api kecil menuju sedang agar kuah tidak terlalu bergolak. Ikan tidak perlu dibalik-balik, atau setidaknya bagian kepala bisa dibalik satu kali.

Masak hingga ikan matang. Tambahkan kaldu jamur, dan cicipi serta koreksi rasa.

Setelah rasanya pas, tambahkan kemangi. Masak sekitar 2 menit hingga daun setengah layu. Angkat dan sajikan.

Simpel, segar, tidak pedas, khas dengan daun kemanginya.

Bumbu Marinasi:

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Gula Merah

Nila Bumbu Rujak

Cara membuat lapisan brown sugar, campurkan brown sugar dengan margarin.

Beri isian pada roti tawar, olesi dengan selai kacang, taburi meises dan parutan keju.

Timpa dengan roti lainnya, kemudian olesi bagian atas roti dengan olesan brown sugar.

Cara memanggang brown sugar toast, panggang suhu 170° selama 10 menit.

Beri fla kacang sebagai cocolan, siap disajikan.

Menu bekal mudah dan enak. Bagian atasnya terkaramelisasi sehingga saat di makan terasa krispy dengan bagian dalam yang tetap lembut. Selamat mencoba!

Bahan Tambahan:

Meses

Roti

Selai Kacang

Brown Sugar Toast

Masukan tepung kanji, garam, lada, kaldu bubuk  dan bawang putih bubuk kedalam mangkuk

Tuang air panas aduk asal rata, lalu bentuk adonan bulat pipih.

Goreng cireng sampai kering dan matang, tiriskan.

Ulek semua bahan sambal seblak, lalu tuang minyak mendidih aduk rata.

Bahan Sambal Seblak:

Kencur

Seblak Cobek Cireng

Rebus  brokoli sampai matang. Lalu buang airnya. Siram brokoli dengan air dingin. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Brokoli

Daging Sapi

Brokoli Cah Daging

Masukan pepaya ke botol shaker, hancurkan menggunakan garpu. Tak perlu terlalu halus, agar tetap ada tekstur pepayanya.

Tambahkan krim kental manis dan susu evaporated.

Saya pernah melihat ada yang menjual es alpukat kocok. Bagaimana kalau alpukatnya diganti pepaya? Wah tak kalah enak.

assalamu'alaikum pak fadhil... setor es pepaya kocoknya,enak banget ternyata 👍👍😋terimakasih resepnya🙏

Es Batu

Pepaya

Es Pepaya Kocok

<p><strong>Depok, YUMMY.CO.ID</strong> - Hai, Sobat Yummy! Hari Minggu ini pada kemana nih? Buat Sobat Yummy yang belum tahu, Hello Sunday akan meresmikan gerai kedelapannya di Margo City loh. Hello Sunday sendiri merupakan sebuah restoran yang menawarkan konsep yang unik dan menarik di bawah naungan PT Nusantara Sejahtera Raya Tbk (Cinema XXI).&nbsp;</p>
<p><br />Sebelumnya Hello Sunday telah memiliki 7 outlet yang tersebar di berbagai macam lokasi seperti Ciwalk Bandung Lt.2, Mall Aeon Sentul Lt.3 , Mall Kota Kasablanka Lt.2, Pondok Indah Mall II Lt.3, Metropole Lt.2, The Breeze, dan Green Office Park, BSD City. Dalam pembukaan outlet terbarunya ini, Hello Sunday akan membawa konsep baru yang bisa Sobat Yummy nikmati mulai pada Jumat, 15 Desember 2023 mendatang di gerai Hello Sunday Margo City, Depok. Penasaran dengan konsep barunya? Yuk simak bersama-sama!</p><h2>1. New Concept - #EverydayisSunday</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/3a3fc3909fb9ebaf8a48f322bbdd75fa.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cinema XXI ingin menghadirkan suasana yang hangat, relax, dan santai bagi pengunjung. Tak hanya itu, Hello Sunday juga mengajak pengunjung menikmati setiap momen dengan sukacita bersama kerabat, keluarga, serta orang terdekat dan terkasih seakan setiap hari merupakan hari Minggu. Hello Sunday menghadirkan menu-menu <em>fusion</em>, <em>western</em>, dan <em>asian</em> sehingga secara inklusif dapat dinikmati oleh berbagai kalangan dengan membawa suasana rumah dan interior khas Mediterania.</p>
<p>&ldquo;Kami menghadirkan <em>The New Concept of</em> Hello Sunday yang menawarkan pengalaman menikmati makanan dan minuman yang unik serta menyeluruh dengan menggabungkan hidangan yang istimewa dan suasana yang nyaman layaknya hari Minggu,&rdquo; ujar Andrew, Food &amp; Beverage Business Development Manager Cinema XXI.&nbsp;</p><h2>2. Menu Andalan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/f86c00fddd848e2d5ee801bd08227f0b.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tidak hanya suasana, Hello Sunday menghadirkan 85% menu baru mulai dari makanan pembuka, makanan utama, hingga makanan penutup. Terdapat 24 item pastry, 6 varian cakes, dan 5 varian soft ice cream. Hello Sunday memiliki menu-menu ungulan yang tidak boleh dilewatkan, di antaranya Double Chicken Waffle, Shakshuka &amp; Bonconcine, Sunday&rsquo;s Fried&nbsp; Rice, Beef Tomato Ragout. Selain itu, Hello Sunday juga memiliki bebagai Artisan Croissants, Apple Cinnamon Pie Waffle with Hokkaido Milk Ice Cream, Es Teler Bandung Lava Cake, Nastar Crumble Cake, Orange Milk Coffee, Dragon Berry Smoothies, dan juga Earl Grey Mylik Tea yang cocok untuk para&nbsp; pecinta kuliner. Harga menu yang ada berkisar antara Rp10.000 - Rp100.000.&nbsp;</p><h2>3. Program "Make it Sunday!"</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/0e59f7c22a1f247cfa92488f647f7953.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Menu baru, sudah. Suasana baru, sudah. Nah, apalagi sih yang baru dari Hello Sunday? Sobat Yummy, Hello Sunday Margo City menjadi gerai Hello Sunday yang pertama untuk menghadirkan program &ldquo;Make it Sunday!&rdquo; yang memungkinkan para pengunjung untuk mengkreasikan dua produk favorit di Hello Sunday. &ldquo;Dengan program Make it Sunday, pengunjung dapat berkreasi sekreatif mungkin untuk memadukan dua produk favorit di Hello Sunday sesuai dengan selera mereka. Program ini dapat dinikmati dengan tambahan biaya Rp25.000 pada setiap menu pastries maupun cakes yang dipilih pengunjung,&rdquo;&nbsp; tutur Andrew kepada YUMMY.CO.ID, Selasa (12/12).</p>
<p>Pengunjung dapat mengkombinasikan berbagai macam jenis pastries maupun cakes dari Hello Sunday dengan 5 varian soft serve ice cream yaitu Hokkaido Milk, Matcha, Jembrana Chocolate, Es Teler, dan Java Tea. Program ini dapat dinikmati mulai 12 Januari 2024 di seluruh lokasi Hello Sunday,</p>
<p>Nah bagaimana Sobat Yummy, tertarik untuk mencoba? Buat Sobat Yummy yang ingin mencoba, yuk buruan dateng ke gerai ke-8 Hello Sunday hanya di Margo City Mall, Depok. Informasi lebih lengkap bisa Sobat Yummy cek di IG Hello Sunday (<a href="https://www.instagram.com/hellosundayindonesia/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&amp;igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==">@hellosundayindonesia</a>).</p>

​Hello Sunday Hadirkan 3 Konsep Baru di Outlet Ke-8, Penasaran?  

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan cobek, lalu ulek semua bumbu halus. Sisihkan.

Campurkan tempe, tomat, kelapa, kemangi dan telur.

Tambahkan bumbu halus, garam, lada bubuk dan gula pasir.

Siapkan daun pisang, lalu isi adonan sebanyak 2 sendok makan.

Gulung daun pisang, lalu beri lidi di kedua sisi. Kukus selama 30 menit, angkat dan sisihkan.

Panggang hingga daun pisang agak gosong, lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin masakan tanpa minyak, kali ini aku bikin pepes tempe telur kemangi. Kebetulan pohon pisang di sebelah rumah juga sudah bisa diambil daunnya.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Pepes Tempe Telur Kemangi

Blender kasar kacang tanah, gula merah dan cabe.

Tambahkan air dan beri garam, gula, kaldu jamur.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Kupat Telur Tahu Tempe Siram Bumbu

Siapkan bahan bumbu halus. Ulek sampai halus.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Tambahkan air, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan cuka, aduk-aduk dan koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Halal

Timun

Wortel

Acar Kuning

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan minyak.

Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental putih berjejak.

Tuang minyak dan margarin secara bertahap seraya dimixer hingga rata.

Bagi adonan menjadi dua, satu bagian tambahkan pasta vanilla dan satu bagian lainnya tambahkan pasta cokelat.

Tuang adonan secara bergantian, setelah adonan cokelat lalu adonan vanilla dan seterusnya.

Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian masukkan loyang. Panggang selama 35 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah, panggang hingga matang.

Resep Karoket Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Karoket Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar