Katsu Tofu

Resep Katsu Tofu

Win's Tasty Recipe

Win's Tasty Recipe

5.0

(1 Rating)

Crunchy and yummy.

Bahan Utama

5 buah tahu putih ukuran kecil

3 sdm terigu

1 sdm tepung bumbu sasa bakso goreng

1 siung bawang putih

1/2 butir telur, kocok

Pelapis

Secukupnya tepung terigu

Secukupnya putih telur

Secukupnya tepung panir

Alat & Perlengkapan

Telenan

Telenan - Bentuk Bulat

Cara Membuat

Haluskan tahu.

Langkah 1

Haluskan tahu.

Beri bawang putih halus, aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.

Langkah 2

Beri bawang putih halus, aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.

Masukkan terigu dan tepung bumbu. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan terigu dan tepung bumbu. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, taburi tangan dan telenan menggunakan terigu agar tidak lengket. Taburi lagi terigu di seluruh sisi tahu. Lakukan hingga habis.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, taburi tangan dan telenan menggunakan terigu agar tidak lengket. Taburi lagi terigu di seluruh sisi tahu. Lakukan hingga habis.

Celupkan ke dalam putih telur. Balurkan dalam tepung panir.

Langkah 5

Celupkan ke dalam putih telur. Balurkan dalam tepung panir.

Goreng dalam minyak panas, api kecil agar matang merata hingga ke dalam adonan. Jika warnanya sudah berubah keemasan di kedua sisi, tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas, api kecil agar matang merata hingga ke dalam adonan. Jika warnanya sudah berubah keemasan di kedua sisi, tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait